INGREDIENTI: x 4 persone •400g.Spaghetti semola di grano duro trafilata bronzo •100g.olive nere Leccino Ficacci •1 barattolino pomodorini al forno da 200g. •120g. di acciughe sott’olio •200g.mozzarella campana •50g.pecorino romano grattugiato •60g.pane grattugiato home-made •60g.di mandorle pelate tritate •q.b di olio evo •q.b peperoncino macinato PROCEDIMENTO: Nel mentre bolle l’acqua per la pasta… con poco […]

via Carrettiera in carrozza — Il mondo delle olive da tavola