Estate. Voglia di vacanze e di mare. Le giornate si allungano e sale la voglia di uscire per godersi ogni attimo. Le notti in giro per la città, o magari in spiaggia con gli amici in riva al mare, le passeggiate tra il verde in cerca di refrigerio, si rimanda il momento di infilarsi il pigiama per chiudere gli occhi. Da soli o in compagnia, in giro per il mondo o in casa, la notte è giovane e con tutto quel che c’è da fare ad un certo punto un discreto languorino sale. Ma cosa preparare?
Ci vuole qualcosa capace di soddisfare il gusto di tutti, veloce da preparare, golosa e saporita ma senza appesantire. E allora non c’è niente di meglio di una bella spaghettata notturna. Quella aglio olio e peperoncino è un classico, ma le varianti sul tema sono davvero infinite, anche utilizzando altri formati di pasta.
Da…