Der Verzehr von Kakao, der natürlich aktive biologische Verbindungen enthält, kann laut einer aktuellen internationalen Studie das Herz gesund halten und Blutdruck, Atherosklerose und Cholesterin senken.

Die Studie unter Leitung von Forschern der University of British „Geheimnis“ in Zusammenarbeit mit der University School of Medicine „Harvard“ und dem Zentrum „Fred Hutchinson“ für die Krebsforschung in den Vereinigten Staaten von Amerika und veröffentlichte ihre Ergebnisse in der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift (American Journal of Clinical Nutrition) informiert.

Um herauszufinden , die Wirksamkeit von dem Kakao  , die durchgeführten Team zwei Studien, die zunächst auf 45 gesunden erwachsenen Männern und Ksmohm bis 3 Gruppen aßen unterschiedliche Mengen an „Flavanole“ und „Albroosyanin“ zu bestimmen , die Wirkung von jedem auf dem kardiovaskulären Gesundheit.

Die erste Gruppe mit Kakaoextrakt behandelt, die 130 Milligramm „Flavanole“ sowie 560 Milligramm „Albroosyanin“ pro Tag enthält, während der zweiten Kakaoextrakt, der 20 Milligramm enthält nur „Flavanole“ und 540 Milligramm „Albroosyanin“ täglich, und die dritte Gruppe Ich nahm gefälschte Kapseln, die keine Kakaomassen enthielten.

Das Team führte auch eine weitere 5-Jahres-Studie durch, an der rund 21.000 Männer und Frauen in den Vereinigten Staaten teilnahmen.

Die Forscher fanden heraus, dass Menschen, die Kakao-Extrakt täglich verschiedene Petrkizath verbraucht, ihre Funktion der Blutgefäße verbessert und das Niveau der Blutdruck und Verhärtung der Arterien und Blutcholesterin nach einem Monat des täglichen Verbrauch von Kakao, im Vergleich zu der Gruppe, die ein Placebo nahmen.

Das Team stellte fest, dass die Verbindungen “Flavanol” und “Perucian” auch in Äpfeln, Trauben und Beeren vorkommen.

Die Vorteile von “Flavanol” und “Brucianin” beinhalteten Verbesserungen in der Gefäßkapazität , um sich zu erweitern , sowie Verbesserungen des Blutdrucks und Arteriosklerose auf lange Sicht, sagte Dr. Christian Hays, ein wissenschaftlicher Mitarbeiter an der britischen Universität von Surrey .

“Mit zunehmendem Alter nehmen Blutdruck, Cholesterin und Arteriosklerose zu, was zu einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zum Tod führt.” Die Studie zeigt jedoch, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Flavanol und Brucian sind, Menschen helfen kann, ihre Gesundheit zu erhalten . Herz .

Eine frühere Studie zeigte, dass Kakao ein sicherer Weg ist, der Alzheimer-Krankheit vorzubeugen, weil es die Anhäufung schädlicher Proteine, die das Gehirn schädigen, verhindert, da es die Verbindung “Polyphenole” als Antioxidans enthält.

Der Rohkakao wird aus extrahiert die Samen des Kakaobaums, dann getrocknet und geröstet vor wird in verwendet die Produktion von Arten Schokolade unterschiedlich, gekennzeichnet durch bitter Granulat Kakaogeschmack , sondern kann mit Honig oder verwendet in verschiedenen Backindustrie gesüßt werden.