La prima volta ho fatto lo yogurt bianco senza frutta ma volevo sperimentare, volevo provare lo yogurt con la frutta. Tra i frutti ho scelto le banane per non rischiare la prima volta con frutti più delicati. Una volta pronto dolcificatelo al punto che preferite e con quello che volete. È perfetto per tutta la famiglia, da semplice yogurt alla banana può diventare un vero e proprio dolce ogni tanto possiamo fare un eccezione.

Ingredienti

1 l di latte intero
1 yogurt bianco dolce (di una buona marca)
4 banane medie

Strumenti

Barattoli di vetro
Pentola
Contenitore
Coperta

Procedimento

Prendete una pentola versateci all’interno un litro di latte, quando si forma la patinarimuovetela con un cucchiaio e portate a bollore il latte. Quando bolle spegnete e lasciateintiepidire, nel momento in cui riuscite a tenere per 10 secondi il dito nel latte vuol dire che potete versare lo