Granatapfelquark selebstgemacht lecker und einfach

by:se/nz 25.01.2017 Mittwoch15:34

Der Granatapfel gilt als ultimative Powerfrucht. Er enthält viele Vitamine und soll sogar heilende Wirkung entfalten. Die Frische des Granatapfels ist ein Highlight in der täglichen Ernährung. Hier ist eine Auswahl köstlicher Rezepte.

In wenigen Schritten zubereiten:

Einen Granatapfel halbieren und auspressen, den anderen halbieren und entkernen. Sahne mit Puderzucker, Vanille und Zimt aufschlagen. Quark und Granatapfelsaft verrühren, Sahne unterheben. Die fertige Quarkspeise in Dessertschüsseln geben, mit Granatapfelkernen beschichten und am Ende mit Puderzucker und Zimt dekorieren.

Zutaten:

• 2 frische Granatäpfel
• 500 g Magerquark
• 250 ml Sahne
• 1 Tl Zimt
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 EL Puderzucker

 

(q)Granatapfelinfo.