Ah Cheng Laksa Lodges berichten, nachdem sie fälschlicherweise beschuldigt wurden, Schweineblut in Laksa verwendet zu haben.

Donnerstag, 31. Oktober 2019,17:30 Uhr

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in einer Erklärung sagte Goh Chun Hiang, Direktor von Ah Cheng Laksa, dass seine zentrale Küche von Jakim als halal zertifiziert wurde, was die Halal Hub-Abteilung der Abteilung erneut bestätigt hat. – Bild über Facebook / AhChengLaksa JERRY CHOONG

KUALA LUMPUR, 31. Oktober – Ein populäres Laksa-Franchise-Unternehmen hat gestern einen Polizeibericht eingereicht, weil in den sozialen Medien falsche Behauptungen aufgetaucht sind, dass seine Produkte Schweineblut enthalten, obwohl seine zentrale Küche als „halal“ zertifiziert ist.

Der Direktor von Ah Cheng Laksa, Goh Chun Hiang, sagte, dass zusätzlich zu der Behauptung, dass ihre Laksa-Brühe Schweineblut enthält, die Behauptung, dass er aus Penang stamme, ebenso unwahr ist wie er von Alor Setar in Kedah.

“Wir möchten alle daran erinnern, dass die von Ah Cheng Laksa in der Zentralküche hergestellten Lebensmittel von der malaysischen Abteilung für Islamische Entwicklung (Jakim) als halal zertifiziert wurden”, sagte er in einer Erklärung.

Goh sagte, das Unternehmen sei sich nicht sicher über die Absicht und den Zweck der Verbreitung derartiger Fehlinformationen und fügte hinzu, dass es möglicherweise einer ihrer Konkurrenten sei, der Sabotage begehen wolle.

„Wir haben bereits einen Polizeibericht über die Angelegenheit eingereicht, und es werden strenge Maßnahmen gegen die Verantwortlichen ergriffen.

“Gleichzeitig sind wir dabei, für alle unsere Filialen den Halal-Status zu beantragen, um das Vertrauen unserer Kunden zu wahren”, sagte er.

Der Direktor bedankte sich bei denjenigen, die zur Verbreitung der Nachricht beigetragen hatten, und forderte die Behauptung auf, dass Ah Cheng Laksa den Halal-Status nicht mehr habe.

Die Vorwürfe, die gestern in den sozialen Medien verbreitet wurden, führten dazu, dass der Bericht bei einer Polizeistation in Subang Jaya eingereicht wurde. In ähnlicher Weise veröffentlichte auch die Halal Hub-Abteilung von Jakim heute eine Erklärung, in der der Halal-Status des Franchise-Unternehmens bekräftigt und das Unternehmen für seine Bemühungen zur Ausweitung auf alle Niederlassungen verantwortlich gemacht wurde.

In einer der viralen Falschvorwürfe warnte das Plakat die Muslime davor, in der Filiale von Ah Cheng Laksa im Alamanda-Einkaufszentrum in Putrajaya zu essen, und behauptete, die Kette sei nicht als „halal“ zertifiziert und benutze Schweineblut in ihrer Brühe, um die chinesische Gemeinde anzusprechen.

Die Kette verkauft Assam Laksa im nordischen Stil und Curry Mee.

Traditionell wird in Assam-Laksa-Rezepten kein Schweineblut verwendet, während Curry-Mee manchmal mit Blutwurst serviert wird, aber der Brühe wird kein Blut als Zutat zugesetzt.

Quelle/agenturen/mayalaiml