Japanische Winter Rezept: Frühlingszwiebelsalz Zitrone gebratene Hähnchen
Frühlingszwiebelsalz Zitrone Fast gegrilltes Hähnchen
Beschreibung
Es ist ein einfaches und köstliches Gericht, bei dem Sie Hühnchen einfach in Salzsauce(Hühnerbrühe) einweichen und Braten. Es eignet sich auch gut als Beilage zum Mittagessen!
Zutaten (für 2 Personen)
Huhn (Oberschenkel oder Brust) Eine Blatt Frühlingszwiebel (in kleine Stücke geschnitten)Angemessene Menge■ Zutaten für Salzsauce Hühnersuppe Basis1 Teelöffel Salz1/4 Teelöffel Pfeffer ein bisschen Sesamöl 1 Esslöffel Salatöl1/2 EL Zitronensaft1 Teelöffel
Wie man … macht
Eins
Alle Zutaten für die Salzsauce in eine Schüssel geben und mit einem Gummispatel gut verrühren.
Zwei
Huhn Scheiden, zerkleinern klein großer Sehe Bild .
Drei
Das Hähnchen in eine Schüssel mit Sauce geben, gut mischen und 10 Minuten einweichen.
Vier
Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hähnchen anbraten.
* Da die Sauce Öl enthält, müssen Sie sie nicht ölen.* Achten Sie auf Ölspritzer!
Fünf
Den Deckel auflegen und umdrehen, bis es anbrennt, beide Seiten backen, die Frühlingszwiebeln hinzufügen und schnell vermischen.
Tipps und Punkte
★ Wenn Sie Hähnchenschenkel verwenden, entfernen Sie überschüssiges Fett und die Streifen (weiße fadenförmige) werden beim Beraten hart. Schneiden oder entfernen Sie die Streifen für ein köstliches Finish.
★ Wenn Sie sich Sorgen machen, dass das Öl aus dem Brathähnchen austritt, wischen Sie es unterwegs vorsichtig mit Küchenpapier ab.
Der Hintergrund dieses Rezepts
Man sollte Hühnchen immer erfrischend essen, habe es in einer japanisches art Salzsauce ist >(Hühnerbrühe) mit Zitrone eingeweicht und gebraten, und es wurde ein köstliches Gericht, versteht sich mehr als gut als Beilage lecker klebereis oder je Nachgeschmack gesund und lecker, guten appetite und viel spaß beim nachmachen, nicht für vegetiere geeignet.
Quelle/cookpad.com/japanische Hausmache Rezepte
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