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Bitte esse Guave

by:se/nz

Guave,Guave

الجوافةEnjoy your meal   please eat it. it has a lot of health benefits

Guave: Kleine Warenkunde

Die ei- oder birnenförmigen Früchte der Guave haben einen süß-sauren Geschmack und passen sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten. Sie können die Guave roh verzehren, pürieren oder auch kochen. Alles Wissenswerte zur Guave finden Sie hier.
Guave: Kleine Warenkunde

Guaven mit grüner Schale

Die Guave, die auch Guajave oder Guayaba heißt, ist eine exotische Beerenfrucht. Sie lässt sich heute in allen tropischen und subtropischen Ländern kultivieren. Die apfelgroße, runde oder birnenförmige Frucht wächst an einem Myrtengewächs. Von außen ist die Guave grün bis gelb. Das Fruchtfleisch kann je nach Sorte grünlich, weiß oder rot sein. Die Guave weist eine gewisse Ähnlichkeit mit Birnen und Quitten auf und Sie können sie ähnlich wie Äpfel zubereiten. Verwandte Sorten der Guave sind die Ananasguave oder Feijoa aus Südamerika und die gelben oder roten Erdbeerguaven. Letztere sind sehr saftig, haben allerdings auch sehr viele Kerne. Weitere kleine Guavenfrüchte sind die Surinamkirsche und die Jambolan.

 

Guave: Einkauf, Verwendung und Lagerung

Guave: Kleine Warenkunde
Reif sind Guaven, wenn sie eine gelbe Schale haben

Die Guave ist reif, wenn die Schale eine gelbe Färbung mit ganz kleinen schwarzen Punkten aufweist. Außerdem verströmen reife Früchte einen intensiven Duft. Die reife druckempfindliche Guave können Sie mit Schale und Kernen verzehren. Da die Schale der Guave leicht bitter schmecken kann, ist sie vielleicht nicht jedermanns Sache und Sie können die Guave dann auch frisch aus der Schale löffeln oder die Frucht dünn schälen.

Das Fruchtfleisch ist von vielen kleinen Kernen durchsetzt. Es gibt auch Sorten, die weniger Kerne enthalten. Die Konsistenz des Fruchtfleisches ist weich und je nach Reife an den Samen fast schleimig. Die Guave schmeckt angenehm süß-säuerlich. Guave können Sie gut zu Gelee und Chutney verarbeiten, sie passt gut zu Süßspeisen, aber auch als Beilage zu pikanten Gerichten mit Hackfleisch oder Frischkäse. Probieren Sie doch mal Kalbsleber-Saltimbocca mit Guavenkompott. Guave schmeckt außerdem lecker als Belag von Obstkuchen und Sie finden sie im Handel als Nektar. Wenn Sie die Guave kochen, verändert sich das Fruchtfleisch zu hell- bis lachsrot.

Guave ist reich an Vitamin C, Eisen und Calcium. Beim Einkauf von Guave sollten Sie darauf achten, dass die Frucht eine glatte Schale ohne welke Stellen aufweist und auf leichten Druck nachgibt. Vor dem Aufschneiden sollten Sie die Guave waschen. Früchte, die noch nicht reif sind, können bei Zimmertemperatur nachreifen. Im Kühlschrank können Sie die Frucht einige Tage lagern.

(Q)essen&trinken


VERWORTUNGSLOSE RÜSTUNGSEXPORTE GEFÄHRDEN DIE MENSCHENRECHTEANT

VERWORTUNGSLOSE RÜSTUNGSEXPORTE GEFÄHRDEN DIE MENSCHENRECHTEANT – ENTGEGEN VERTRAGLICHER VERPFLICHTUNGEN

Bildergebnis für rüstungsindustrie
Vertragsstaatenkonferenz zum internationalen Waffenhandelsvertrag in Genf

GENF/BERLIN, 11.09.2017 – Fast drei Jahre nach Inkrafttreten des internationalen Waffenhandelsvertrags (Arms Trade Treaty, ATT) greifen die vereinbarten Kontrollen immer noch nicht. Der globale Waffenhandel nimmt zu und auch ATT-Vertragsstaaten genehmigen entgegen ihren Vertragspflichten weiter verantwortungslose Rüstungsexporte mit teils verheerenden Folgen für die Menschenrechte.

Zur Eröffnung der dritten Vertragsstaatenkonferenz des internationalen Waffenhandelsvertrags in Genf kritisiert Amnesty International, dass viele Staaten ihren Verpflichtungen durch den ATT bisher nicht nachgekommen sind. Frankreich, England und weitere Staaten beliefern Länder wie Ägypten und Saudi-Arabien weiterhin im großen Umfang mit Waffen und Munition – trotz der bekannten Risiken von Kriegsverbrechen und Menschenrechtsverletzungen. Zudem kommen immer weniger Staaten ihrer vertraglichen Verpflichtung nach, Berichte vorzulegen.

Der Arms Trade Treaty ist 2014 in Kraft getreten und verbietet Rüstungstransfers, wenn ein großes Risiko besteht, dass diese Waffen bei Kriegsverbrechen oder schweren Menschenrechtsverletzungen eingesetzt werden.

„Eine halbe Million Menschen wird jedes Jahr durch Schusswaffen getötet, Millionen werden Opfer in bewaffneten Konflikten, die durch rücksichtslose Waffenlieferungen geschürt werden“, erklärt Mathias John, Rüstungsexperte bei Amnesty International in Deutschland. „Das Ziel des ATT ist es, menschliches Leid durch die Kontrolle des Waffenhandels zu verhindern. Doch bis jetzt setzen viele Staaten das Abkommen nur ungenügend um und handeln zu wenig transparent.“

So beliefern beispielsweise zahlreiche Regierungen Saudi-Arabien mit Waffen und Munition, trotz eindeutiger Beweise für Kriegsverbrechen wie etwa die Bombardierung von Schulen, Krankenhäusern und anderer ziviler Infrastruktur durch die saudisch geführte Allianz im Jemen-Konflikt. Die USA und England sind laut dem schwedischen Stockholm International Peace Research Institute (SIPRI) für 80 Prozent der Waffenlieferungen an die Saudis seit 2012 verantwortlich. Aber auch Deutschland genehmigt immer noch Rüstungslieferungen an Saudi-Arabien oder Zulieferungen, die dann beispielsweise in Großbritannien in Waffensysteme für Saudi-Arabien eingebaut werden. Deutschland lässt außerdem immer noch Rüstungslieferungen an andere Staaten der saudisch geführten Militärallianz zu.

„Menschenrechte dürfen bei den Exportentscheidungen der Bundesregierung endlich nicht mehr nachrangig gegenüber außen- und sicherheitspolitischen Erwägungen sein“, sagt Mathias John. „Deutschland sollte bei der Umsetzung des ATT bei der verbindlichen Anwendung des Menschenrechtskriteriums und umfassender Berichterstattung beispielgebend vorangehen. Auf diese Kernforderungen müssen die Abgeordneten des neuen Bundestages auch die neue Bundesregierung verpflichten.“

Hintergrund:
Der ATT verpflichtet Staaten zu jährlichen Berichten über ihre Waffenexporte und -importe. Bis jetzt haben aber nur 48 der 92 Vertragsstaaten Jahresberichte für 2016 geliefert, teilweise sogar nur unvollständig.
An der aktuellen ATT-Konferenz in Genf nehmen Delegationen von über 100 Staaten und 60 internationalen Nichtregierungsorganisationen teil.

quelle/amnesty.


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Vertrauen?

by:se/nz

Bildergebnis für tigre de estimacao

Janice Haley ist eine Frau von Katzen, mehr im Gegensatz zu den meisten Menschen, wählte ein paar größer als üblich. Es verleiht nur, wie sie eine ganz andere Familie hat, aber mit der Liebe von immer. Eine unglaubliche Geschichte, die zeigt, dass Zuneigung kein Rennen hat (noch Größe).

Ägypten: Folter-Epidemie kann Verbrechen gegen die Menschlichkeit sein.

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HRW: Ägypten- Folter-Epidemie kann Verbrechen gegen die Menschlichkeit sein

Neu alten Stimmsystem Methoden, Schläge, Elektroschocks, Stresspositionen, die routinemäßig gegen Dissidenten eingesetzt werden auf jeden Politische Gefangene

 


On est pas sortis de l’auberg’ine – Ma vie au présent simple

Trouvé sur l’excellente page FB “à l’eau Renaud” Bises tout l’monde Gardez la pêche 😁 ( bah quoi? Les fruits c’est bien aussi 😉) Bonne journée 🍊Clémentine 🍊 (ok, celle-là ☝️était vraiment facile 😅)

via On est pas sortis de l’auberg’ine — Ma vie au présent simple


Selbstgemachtes Hagebuttenpulver für den absoluten Vitamin-C-Kick (natürlicher geht’s nicht) -Ottilies Küche

Im Herbst habe ich fleißig Hagebutten gesammelt und getrocknet. Mit dem festen Vorsatz, sie bald zu einem Superfoodpulver zu verarbeiten. Immer wieder dachte ich: Du musst endlich mal… jetzt habe ich es, reichlich spät, in die Tat umgesetzt. Mein erstes selbstgemachtes Hagebuttenpulver!

Habt ihr schon mal vom Hagebuttenpulver und seinen guten Inhaltsstoffen gehört? Natürlich strotzt es nur so von Vitamin C: 400 – 3000mg Vitamin C kommen auf 100 g Hagenbuttenpulver – 20mal mehr als in Zitronen, nur Sanddorn hat von den einheimischen Früchten noch mehr.  Gerade jetzt, wo die neue Ernte frischer Früchte noch auf sich warten lässt und  z.B. unsere Lageräpfel schon viel  Vitamin C  eingebüßt haben, tut dieser Vitamin-C-Kick unserem Immunsystem gut.Das ist aber noch nicht alles: Carotine sind reichlich enthalten, darunter auch Lykopin, das schädliche Zellprozesse hemmen soll. Vitamin B1 für gute Nerven, Vitamin B2 für einen gesunden Stoffwechsel, Vitamin B3  zur Regeneration von Haut, Nerven und Muskeln, Vitamin B6 zur Bildung von Neurotransmittlern und Hormonen sowie der Umwandlung der Nahrung in Glukose zur Energiegewinnung. Vitamin E, ein wichtiges Antioxidans ist auch enthalten. Ebenso Vitamin K für starke Knochen. Und nicht zu vergessen die Mineralstoffe Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Kupfer. Auch Ballaststoffe, das gute Pektin, Flavnoide, Gerbstoffe, Fruchtsäuren und Linolsäure sind  in Hagebutten enthalten.

via Nahrungsergänzung: selbstgemachtes Hagebuttenpulver für den absoluten Vitamin-C-Kick (natürlicher geht’s nicht) — Ottilies Küche


Für den Abfall viel zu schade: Orangenschalen -Ottilies Küche

Ach, wie das duftet, wenn man eine frische Orange schält und die ätherischen Öle nur so um sich spritzen! Dann atme ich tief ein, genieße mit allen Sinnen und am Ende liegt ein ganzer Berg Orangenschalen vor mir. Wer um die guten Inhalte der Orangenschale weiß, wird sie nicht wegwerfen wollen. Manche Leute essen die […]

via Für den Abfall viel zu schade: Orangenschalen — Ottilies Küche


#NeverForget ~~ 911 IN TOONS — Desertpeace

A timely quote … “In the 80’s they used to blame Russians for everything. Now they blame the Muslims. In the near future they will blame both” Images by Carlos Latuff * * * *

via #NeverForget ~~ 911 IN TOONS — Desertpeace


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Horses are still being shipped live from Canada to Japan to make specialty sashimi — Tuesday’s Horse

CANADA (Horse Slaughter) — The Dodo reports that horses are still being shipped live from Canada to Japan to make specialty sashimi. Almost every week — from Edmonton and Calgary airports in Alberta and the Winnipeg airport in Manitoba — unwanted horses are packed into crates and flown across the ocean. They land in Japan, one […]

via Horses are still being shipped live from Canada to Japan to make specialty sashimi — Tuesday’s Horse


U.N. brands Myanmar violence a ‘textbook’ example of ethnic cleansing.

By Stephanie Nebehay and Simon Lewis GENEVA/SHAMLAPUR, Bangladesh (Reuters) – The United Nations’ top human rights official on Monday slammed Myanmar for conducting a “cruel military operation” against Rohingya Muslims in Rakhine state, branding it “a textbook example of ethnic cleansing”. Zeid Ra’ad al-Hussein’s comments to the United Nations Human Rights Council in Geneva came […]

via U.N. brands Myanmar violence a ‘textbook’ example of ethnic cleansing — The Crusader Journal