Foto/loveinshallah-von Sara/Jacote Fruit Facts (Spanische Pflaume)

Wunder von Jocote Frucht, Gesundheitliche Vorteile von Jocote

Essen ist Medizin,-Jacote-Frucht oder Spondias Purpurea, allgemein bekannt als spanische Pflaume, Seriguela ist eine Pflanze, die immer noch zur gleichen Art wie Cashewnüsse gehört. Anacardiaceae, beheimatet im tropischen Amerika, einschließlich der Westindischen Inseln. Diese Jacote-Pflanze gilt als Pflanze aus Afrika, Indien, Sri Lanka, den Bahamas, Indonesien, Bangladesch und den karibischen Inseln.

Diese Pflanze wird im östlichen Teil Brasiliens weit verbreitet angebaut, weshalb spanische Pflaumen in vielen brasilianischen Haushalten zu finden sind. Brasilien ist ein Land mit einem außergewöhnlichen Obstreichtum, und die Früchte hier sind von hoher Qualität, diese Frucht wird in der Region Brasilien Jacote genannt. Jacote kommt vom Nahuatl-Wort xocotl , was alle Arten von Tamarindenfrüchten bedeutet. Jacote-Früchte schmecken jedoch anders, wenn sie perfekt reif sind, es ist eine süße Frucht. Jacote hat viele Namen und variiert je nach Region. Unter den Namen sind Brazilian Plum, Ciruela, Chile Plum, Hog Plum, Jamaica Plum, Wild Plum, Ovo, Jocote, Scarlet Plum, Purple Jobo, Purple Plum, Spanish Plum, Purple Mombin und Red Mombin.

Viele Jacote-Früchte werden am Straßenrand und auf Märkten verkauft. Die Reisenden aus Spanien, die auf die Philippinen gingen, brachten diese Pflanzen auf die Philippinen und dort wurden sie wegen der großen Landverfügbarkeit weit verbreitet gepflanzt. Jacote-Früchte werden oft direkt gegessen, obwohl sie noch nicht reif sind, normalerweise mit Salz oder Limette, um den Appetit zu steigern und den Appetit zu steigern.

Viele Jacote-Früchte werden auch durch Kochen und anschließendes Trocknen haltbar gemacht. So getrocknet hält die Jacote mehrere Monate.

Pflanzenbeschreibung

Jocote (Spanische Pflaume) ist eine kleine Pflanze, die bis zu 7 Meter hoch wird, ihre Krone breitet sich aus. Jacote wächst viel in Sträuchern, in Bereichen von Zäunen, Wiesen und anderen Orten.

Diese Pflanze gedeiht gut in einer Vielzahl von Böden, einschließlich Sand, Kies, lehmigem Lehm oder sogar kalkhaltigen Böden. Der Stamm hat einen großen Durchmesser von etwa 30-80 cm. Die Haut ist grau, rau, rissig und dick. Wenn der Stiel verletzt ist, treten Exsudat und Saft aus. Die Äste wachsen eher horizontal und sind meist sehr brüchig.

Laub

Nachdem wir die Eigenschaften der Jacotek-Pflanze kennen, schauen wir uns nun genauer die Blätter an. Die Blätter sind zusammengesetzt, gefiedert, bronzerot und einige sind in jungen Jahren sogar violett. Jung gefiedert violett oder bronzerot. Mit 5–12 Paaren elliptisch-eiförmiger, halb sitzender Blättchen, 2–6 cm lang und 1,25 cm breit und zur spitzen Spitze hin flach gezähnt, schräge Basis, Herbst vor der Blütezeit.

Blumen

In jeder Rispe gibt es männliche und weibliche Blüten, so dass sie sehr leicht zu bestäuben ist. Die Blüte besteht aus 4-5 Kelchblättern und 4 oder fünf kleinen roten Blütenblättern. Pollen bilden sich nicht, weil sich Mutterzellen, sogenannte Mikrosporangien, nicht entwickeln.

Jacote-Frucht

Die Jacote-Frucht hat parthenokarpische Eigenschaften. Die Frucht ist Steinfrucht und hat eine leicht ovale oder halbrunde Form. Die Größe beträgt 2,5-5,0 x 1,0-3,5 cm, die Kulint ist glatt und glänzend. Wenn die Frucht reif ist, wird sie rot, lila, gelb oder leicht schwarz. Mesokarp ist eine saftige und fleischige Frucht, etwa 5-7 mm dick, sehr aromatisch, gelb und faserig, mit säuerlichem Geschmack.

Geschichte

Historisch gesehen ist Jacote oder Spondias purpurea eine Pflanze, die im tropischen Amerika beheimatet ist. Diese Pflanze wächst in mehreren Regionen extensiv, von Nordamerika bis Nordperu und Yucatan. Jetzt ist es weit verbreitet, einschließlich der Philippinen, Galapagos und Nigeria.

Gesundheitliche Vorteile von Jocote

Jacote-Frucht ist eine gesunde Frucht, die viel konsumiert werden sollte. Jetzt hat sich diese Pflanze auf der ganzen Welt verbreitet. Der Geschmack ist immer noch säuerlich und hat seinen eigenen Charme zum Essen.

Jacote-Früchte sind reich an Nährstoffen, seien es Mineralien oder Vitamine. Aufgrund des hohen Gehalts an diesen Nährstoffen hat Jocote (Spanische Pflaume) mehrere gesundheitliche Vorteile. Im Folgenden werfen wir einen Blick auf die Vorteile und Verwendungen von Jacote oder spanischer Pflaume.

1. Stärkt die Immunität des Körpers

Jocote (Spanische Pflaume) ist reich an Eisen und anderen Nährstoffen, die für die Aufrechterhaltung der Widerstandskraft des Körpers sehr wichtig sind. Es enthält die Vitamine B, A, C, enthält Kalzium und Phosphor, die für die Aufrechterhaltung der Ausdauer sehr wichtig sind. Sogar die Vorteile der Jacote-Frucht werden bei der Behandlung von Dengue-Fieber genutzt.

2. Hilft beim Abnehmen

Jacote ist reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen. Das ist gut für die Essenspausen, man will sicher nicht schnell essen, weil sich der Magen noch voll anfühlt. Seriguela ist nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern auch kalorienarm, was in 100 Gramm nur 76 Kalorien enthält. Es ist reich an Vitaminen und anderen essentiellen Nährstoffen, die die Gesundheit unterstützen.

3. Bietet viel Energie

Jacote-Früchte enthalten viele Kohlenhydrate und Eisen, die eine wichtige Rolle bei der Energiebereitstellung spielen. Für Sportler ist es sehr gut, Obst (Spanische Pflaume) zu konsumieren, da es Müdigkeit lindern und schneller neue Energie tanken kann.

4. Gut für die Verdauung

Spanische Pflaumenfrüchte sind reich an Ballaststoffen, die gut für die Verdauung sind. Es ist gut für die Aufrechterhaltung der Darmfunktion und die Behandlung von Krankheiten wie Durchfall, Ruhr und gut, um Gase im Magen loszuwerden.

5. Gegen Anämie

Der hohe Eisengehalt in Jocote (Spanische Pflaume) ist sehr nützlich, um Blutarmut vorzubeugen. Anämie ist eine Krankheit, die durch Blutmangel gekennzeichnet ist und dazu führt, dass Körperteile blass aussehen. Dies ist eine gefährliche Krankheit, wenn sie nicht richtig behandelt wird.

6. Hilft der Körperfunktion

Jocote (Spanische Pflaume) ist auch reich an Antioxidantien, die wichtige Verbindungen sind, die nützlich sind, um Fremdkörper oder Giftstoffe zu bekämpfen, die in den Körper gelangen. Antioxidantien bekämpfen freie Radikale, die Körperzellen schädigen, sodass der Körper Zellen schnell regenerieren kann, was nützlich ist, um Alterung vorzubeugen.

7. Krampfanfälle heilen

Seriguela-Früchte enthalten auch Vitamine, Kalium und Kalzium, diese Nährstoffe sind sehr wichtig, um Muskelkontraktionen und Krämpfe zu reduzieren. Diese Gesundheitsprobleme treten normalerweise aufgrund eines Mangels an diesen Mineralien und Vitaminen auf.

Traditionelle Anwendungen und Vorteile von Jocote (Spanische Pflaume)

• Die Jacote-Frucht ist krampflösend und harntreibend, daher ist sie gut für die Freisetzung von Toxinen, die in Mexiko praktiziert werden
• Die Abkochung der Jacote-Frucht wird als Wasser zur Reinigung von Wunden im Mund verwendet.
• Jacote-Früchte können zu einem Sirup verarbeitet werden, und dieser Sirup ist ein Medikament für chronischen Durchfall
• Die spanische Heilpflaume ist auch gut gegen Erbrechen, wie es von den Kubanern praktiziert wird.
• Die Menschen in Haiti verwenden Jacotesirup als Mittel gegen Angina, während er in Dominica als Abführmittel verwendet wird.
• Die Franzosen verwenden diese Pflanze als Marmelade in Abführmitteln und als Adstringens.
• Die Abkochung der Rinde wird in Mexiko als Heilmittel gegen Krätze, Geschwüre, Blähungen und Blähungen verwendet.
• Jacote-Fruchtabkochung wird auch als Medizin gegen Durchfall, Ruhr und Gonorrhoe verwendet, wie es auf den Philippinen praktiziert wird.
• Jacote-Stammsaft ist nützlich zur Behandlung von Stomatitis bei Säuglingen, und die Abkochung der Haut wird als Medizin gegen Trommelfell und Ruhr verwendet.
• Die Tikunas-Indianer verwendeten Jacote-Abkochung als Medizin für Menstruationsblutungen, Durchfall, Bauchschmerzen und das Waschen von Wunden, die von den Amazonen praktiziert wurden.
• Der frische Blattsaft der spanischen Pulm-Pflanze wird als Krebsgeschwür verwendet
• Die Abkochung der Blätter und Stängel dieser Pflanze wird als traditionelle Medizin verwendet, um Hitze zu reduzieren.
• Amazonas-Indianer verwenden jeden Tag eine Tasse Jacote-Abkochung als Heilmittel für dauerhafte Unfruchtbarkeit.
• Jacote-Blattextrakt oder Spanisches Pulm hat laut Forschung der Universität Ife antibakterielle Eigenschaften.
• Die Blätter werden als Umschlag gegen Kopfschmerzen verwendet, der Weg ist, sie zuerst zu zerdrücken.
• Das Kraut aus Jacote-Blättern und aus der Haut wird als Medizin zur Senkung von hohem Fieber verwendet.

Kulinarische Verwendung

• Das Fruchtfleisch schmeckt süß-sauer, ist wohlschmeckend und wird meist direkt verzehrt.
• Kann gekocht, mit Zucker versetzt und als Dessert gegessen werden
• Jacote-Früchte können konserviert werden, indem sie mit Salz gekocht und dann in der Sonne getrocknet werden.
• Eine andere Möglichkeit, es zu konservieren, besteht darin, es zu kochen und in der Sonne zu trocknen.
• Gekochter Fruchtsaft ergibt Gelee, das als Marmelade, Sirup und als Erfrischungsgetränk hergestellt wird.
• Jacote-Fruchtsaft (Spanische Pflaume) ist sehr frisch, besonders wenn er mit anderen Säften gemischt wird.
• Rohes Obst kann sauer, mit grüner Soße oder in Essig angesäuert und mit Salz und Chili verzehrt werden. (in Mexiko)
• Neue Triebe und junge Blätter können roh sein, es ist sauer, es kann auch als Gemüse gekocht werden (in Nordmittelamerika)
• Andere Fakten über spanische Pflaume
• Frucht, Rinde und Blätter sind reich an Tanninen
• Die Frucht wird normalerweise als Handwaschmittel und Anti-Sap auf Kleidung verwendet
• Rinder fressen Jacote-Blätter
• Der große Stumpf dient als Zaunpfosten
• Die Asche wird als Zutat in Seife verwendet
• Weiches und sprödes Holz hält nicht lange, es wird zur Herstellung von Papierbrei verwendet
• Eine weitere Tatsache ist, dass das Holz spröde ist und sich hervorragend als Brennholz eignet
• Die jungen Blätter werden als Tierfutter hergestellt und oft als Schweinefutter verwendet.

Referenzen:
https://davesgarden.com/guides/pf/go/168688/
https://www.healthbenefitstimes.com/jocote/
https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id= 35337
https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=SPPU