NZ

Online Zeitung

Psychologie Forschungsarbeit über Narzisstische Beziehung und Gesundheits-Folgeschaden

Machtmissbrauch Der narzisstische Kreislauf des MissbrauchsMACHTMISSBRAUCH Durch Korruption Durch Cops Am 29. März 2022 0

Der Narzisstische Kreislauf Des Missbrauchs “Push-and-Pull-Dynamik”

Gesundheit-Psychologie,- Der Zyklus des Missbrauchs ist eine 1979 von Lenore Walker konzipierte Theorie, die kontinuierliche, wiederholte Ereignisse in einer missbräuchlichen Beziehung identifiziert. Es wurde ursprünglich als Mittel zur Kontextualisierung gewalttätiger Vorfälle gegen Frauen in Liebesbeziehungen etabliert (Serrata, 2017).

Der Zyklus des Missbrauchs umfasst vier Phasen oder Schritte (Bottaro, 2022):

  1. Spannung
  2. Vorfall
  3. Versöhnung/Flitterwochen
  4. Ruhig

Der Kreislauf des Missbrauchs fällt mit Gewalt in der Partnerschaft (IPV) zusammen. Seit ihrer Konzeption haben Forscher die ursprüngliche Theorie des Missbrauchszyklus angepasst, um sie auf alle Geschlechter, Altersgruppen, Beziehungen und Formen des Missbrauchs auszudehnen.

Eine Beziehung muss nicht körperlich gewalttätig sein, um als missbräuchlich oder schädlich zu gelten. Emotionaler, spiritueller und psychischer Missbrauch ist für die menschliche Psyche genauso schädlich wie körperlicher Missbrauch. IPV wurde mit narzisstischen Beziehungen in den Facetten von emotionalem und psychologischem Missbrauch sowie körperlichem Missbrauch in Verbindung gebracht. Darüber hinaus hat die Forschung herausgefunden, dass verdeckte Narzissten und weibliche Narzissten eher einen Zyklus des Missbrauchs nutzen, um die Kontrolle zu behalten.

Manipulation, Kontrolle und Beziehungen

Narzissten und Menschen mit narzisstischen Tendenzen können sehr manipulierende und kontrollierende Personen sein. Denken Sie daran, dass klinisch diagnostizierter Narzissmus zwar selten vorkommt, es aber möglich ist, narzisstische Züge zu haben und nicht als echter Narzisst angesehen zu werden. Wenn es um jede Art von Beziehung geht, die Ehrlichkeit, Transparenz und echte Emotionen erfordert, sind narzisstische Personen nicht in der Lage, die Scharade sehr lange aufrechtzuerhalten. Diese Erschöpfung, vorzugeben, ein gleichberechtigter Partner zu sein, geht dem narzisstischen Kreislauf des Missbrauchs voraus.

Oleg Magni/Pexels
Quelle: Oleg Magni/Pexels

Alle Beziehungen sollen dem Zweck dienen, den Narzissten zu erfreuen und ihn in der berechtigten Rolle zu halten, von der er glaubt, dass sie sie verdient, mit der Bewunderung und den Vergünstigungen, die mit der Rolle einhergehen. Sie werden niemals dafür verantwortlich sein, dass etwas schief geht, und werden sich niemals in den Schmerz einer anderen Person einfühlen können, es sei denn, dieser Schmerz betrifft sie direkt. Narzissten haben ein zerbrechliches Ego, das auf äußere Einflüsse angewiesen ist; Je mehr sie haben – oder je mehr sie zu haben scheinen – entspricht ihrem Selbstwert .

Narzisstische Menschen haben oft ein perfektes Leben: ein großes Haus, glückliche Familienporträts, ein glänzendes neues Auto, beneidenswerte Ferien. Jenseits dieser Social-Media-Postings gibt es ein stilles, verstecktes Muster emotionalen Missbrauchs, das nie aufhört zu radeln. Diese ständige Push-and-Pull-Dynamik kann schließlich dazu führen, dass das Opfer erlernte Hilflosigkeit entwickelt, in der es sich gefangen fühlt und nicht in der Lage ist, die Beziehung zu verlassen. Einige Studien haben gezeigt, dass verletzliche Narzissten eher dazu neigen, den Kreislauf des emotionalen Missbrauchs zu nutzen als körperlichen Missbrauch oder Zwang (Green et al., 2019).

Der narzisstische Kreislauf des Missbrauchs

Die vier Schritte des ursprünglichen Missbrauchszyklus können an narzisstische Beziehungen angepasst werden. So wie körperliche Gewalt nicht einem Geschlecht als Missbraucher vorbehalten ist, ist narzisstischer Missbrauch unisex. Anstatt Fäuste zu benutzen oder Flaschen zu zerschlagen, um jemanden zu verletzen, benutzt ein Narzisst Klatsch und Lügen, um den Ruf des Opfers zu beschädigen. Ein Narzisst wird alle notwendigen Mittel einsetzen, um seinen Partner bei der Stange zu halten und selbst die Kontrolle über die Erzählung zu behalten. Selbst wenn sie wegen ihrer Lügen und Verleumdungskampagne gerufen werden, wird der Narzisst sagen, dass das Opfer es verdient hat.

Dr. Kristy Lee Hochenberger

Quelle: Dr. Kristy Lee Hochenberger

Der narzisstische Zyklus des Missbrauchs (Abb. 1) veranschaulicht die vier Teile des Zyklus. Es ist wichtig zu verstehen, dass es keinen „ersten“ oder „letzten“ Schritt des Zyklus gibt, da es sich um ein kontinuierliches Muster ohne klaren Anfang oder Ende handelt. Vielmehr ist der narzisstische Kreislauf des Missbrauchs, wie narzisstische Individuen ihre Partner dazu ausnutzen, alles zu tun, was sie verlangen, und sie dazu zwingen, nach den Launen des Narzissten zu ebben und zu fließen.

Die vier Stadien des narzisstischen Missbrauchszyklus basieren auf Walkers Stadien. Wie Walkers Zyklus des Missbrauchs kann der narzisstische Zyklus in jeder Phase beginnen oder enden und sich fortsetzen.

Stufe 1: Ereignis definieren. Das „bestimmende Ereignis“ ist nicht so sehr die Krise, sondern bezieht sich eher auf den Ausbruch des Narzissten. Dies ist der eigentliche Kampf, Streit oder auch nur eine einfache Fehlkommunikation. Die Krise kann real oder eingebildet sein. Egal, was der Grund für das Drama ist – selbst eine winzige Unannehmlichkeit – der Narzisst findet einen Grund zum Explodieren. Der Narzisst hat möglicherweise das Gefühl, die Kontrolle über eine Situation oder eine Person zu verlieren, und muss daher ein Problem verursachen, um die Aufmerksamkeit wieder auf sich zu lenken.

Stufe 2: Wiedererlangung der Kontrolle. Selbst wenn der Narzisst für die Krise oder das Problem verantwortlich ist, entschuldigt sich das Opfer am Ende. Das definierende Ereignis verlagert die Macht zurück auf den Narzissten und gibt dem Opfer die Schuld. Das Opfer kann sich entschuldigen, entweder aus erlernter Hilflosigkeit oder einfach, um den Frieden zu wahren. Erlernte Hilflosigkeit ist ein Hauptgrund für die Fortsetzung des Zyklus des narzisstischen Missbrauchs. Die Partner von Narzissten verwechseln Angst mit Liebe und werden daher alles tun, um den Frieden zu wahren. Angst, Missbrauch, Einschüchterung und Ausbeutung sind keine Liebe und sollten niemals mit Zuneigung verwechselt werden.

Stufe 3: Frieden und Ruhe. Die Abkühlphase scheint äußerlich friedlich zu sein, aber innerlich bemüht sich das Opfer ständig darum, es mit dem Narzisst wieder gut zu machen. Der Narzisst manipuliert die Situation, um sie positiv und das Opfer negativ zu reflektieren. Gaslighting ist in dieser Zeit auch sehr verbreitet und der Narzisst wird eine völlig neue Erzählung über das Problem konstruieren. Das Leben ist friedlich, solange der Narzisst seinen Willen hat und im Mittelpunkt steht.

Anete Lusina/Pexels

Quelle: Anete Lusina/Pexels

Stufe 4: Spannungsaufbau. Mit der Zeit wird der Narzisst beginnen, die Kontrolle über eine Erzählung, eine andere Person oder eine Situation zu verlieren. Das Leben geht ruhig und normal weiter, aber selbst dem Opfer wird der Frieden unangenehm. Aus der Angst des Opfers vor dem Narzissten und der Angst des Narzissten, die Kontrolle zu verlieren, beginnt sich Spannung aufzubauen. Es ist nur eine Frage der Zeit, bis der Narzisst explodiert, indem er ein Drama erschafft und ein kleines Problem ausnutzt; dann beginnt ein weiterer Zyklus der Dynamik der Gegentaktbeziehung und des Machtungleichgewichts.

Gesunde vs. toxische Beziehungen

Alle Beziehungen durchlaufen natürliche Zyklen von Frieden und Konflikt. Es ist unvermeidlich, dass ein Paar mit großen Lebenskatastrophen konfrontiert wird, die sich seiner Kontrolle entziehen, sowie zwischenmenschlichen Krisen. Der Unterschied zwischen normalen und Missbrauchszyklen ist jedoch der Grad des gegenseitigen Respekts und das Kräfteverhältnis. 

Rodnae Productions/Pexels

Quelle: Rodnae Productions/Pexels

Es ist durchaus möglich, gemeinsam einer Krise zu begegnen und sich im Prozess des Wiederaufbaus und der Heilung nicht gegenseitig zu zerstören. Ein weiterer Unterschied zwischen normalen Beziehungszyklen und missbräuchlichen Zyklen besteht darin, das Problem tatsächlich zu lösen und zusammenzuarbeiten, um Fallstricke in der Zukunft zu vermeiden.

Hilfe bekommen

Wenn Sie in einem Kreislauf des Missbrauchs stecken, ist Hilfe verfügbar. Wenden Sie sich an die National Domestic Violence Hotline untervictorconnect.org oder thehotline.org. Und natürlich an das zuständige örtliche Gesundheitsamt, wenn bei Gewaltfällen eine restriktive heilpädagogische Praxis vorliegt, müssen Sie dies umgehend der örtlichen Polizei melden.

Quelle/psychologytoday.com/corruptionbycops.com

USA: Betrugs im Gesundheitswesen in Höhe von 1,4 Milliarden US-Dollar Täter verurteilt

Das I-70 Community Hospital in Sweet Springs, Missouri, das früher vom Geschäftsmann Jorge A. Perez aus Miami geleitet wurde, ist seit Februar 2019 geschlossen./Heidi Von Marco/Kaiser Gesundheitsnachrichten/wusfnews.wusf.usf.

Zwei Personen wegen Betrugs im Gesundheitswesen in Höhe von 1,4 Milliarden US-Dollar verurteilt, an dem ländliche Krankenhäuser in Florida, Georgia und Missouri beteiligt waren

USA,- Nach einem 24-tägigen Prozess verurteilte eine Bundesjury im Mittleren Distrikt von Florida zwei Personen wegen ihrer Rolle in einer Verschwörung, die in betrügerischer Absicht rund 1,4 Milliarden US-Dollar für Labortest dienste in Rechnung stellte, in einem ausgeklügelten Durchlauf-Abrechnungssystem, an dem ländliche Krankenhäuser beteiligt waren.

Laut Gerichtsdokumenten und Beweisen, die bei der Verhandlung vorgelegt wurden, verschworen sich Jorge Perez, 62, und Ricardo Perez, 59, beide aus Miami, Florida, miteinander und mit anderen, um rechtswidrig etwa 1,4 Milliarden US-Dollar für Labortests in Rechnung zu stellen, die medizinisch unnötig waren, und die in betrügerischer Weise ländliche Krankenhäuser als Abrechnungshüllen benutzten, um Ansprüche für Dienstleistungen einzureichen, die größtenteils in externen Labors erbracht wurden. Jorge Perez und Ricardo Perez haben außerdem bei fünf bestimmten Gelegenheiten Gesundheitsbetrug begangen und sich verschworen, die Erlöse aus diesem betrügerischen System zu waschen.

„Diese Angeklagten haben die Schwachen ausgebeutet und ausgebeutet – gefährdete Krankenhäuser, gefährdete unterversorgte Gemeinschaften und gefährdete Patienten, die eine Suchtbehandlung suchen – um ihre eigenen Taschen zu füllen“, sagte der stellvertretende Generalstaatsanwalt Kenneth A. Polite, Jr. von der Kriminalabteilung des Justizministeriums. „Wir werden weiterhin unermüdlich daran arbeiten, diejenigen zur Rechenschaft zu ziehen, die die Integrität der Gesundheitsbranche für Profit ausnutzen.“

„Die Angeklagten in diesem Fall beteiligten sich an einem ausgeklügelten Plan, um notleidende medizinische Einrichtungen in mehreren Bundesstaaten auszubeuten und private Versicherer zu betrügen“, sagte der US-Staatsanwalt für den mittleren Bezirk von Florida, Roger Handberg. „Das heutige Urteil zeigt deutlich unsere Wachsamkeit, diejenigen strafrechtlich zu verfolgen, die gegen unsere Gesetze verstoßen, um Profit zu machen.“

„Die Angeklagten im heutigen Fall haben sich angeblich verschworen, ein ausgeklügeltes Abrechnungssystem zu betreiben, das gefährdete Krankenhäuser und die ländlichen Gemeinden, die sich auf sie verlassen, ausnutzt“, sagte der stellvertretende Direktor Luis Quesada von der Kriminalpolizei des FBI. „Das FBI und unsere Strafverfolgungspartner haben sich dem Schutz des Gesundheitssystems und der Schließung betrügerischer Abrechnungsstellen verschrieben.“ 

Bild wcjb.com/Jorge Perez, Mitverschwörer, der im Rahmen eines Abrechnungssystems für ländliche Krankenhäuser verurteilt wurde

Die Beweise zeigten, dass die Angeklagten durch Managementvereinbarungen und Käufe die Kontrolle über finanziell angeschlagene ländliche Krankenhäuser anstrebten und erlangten. Die Angeklagten versuchten, die Kontrolle über diese ländlichen Krankenhäuser aufgrund privater Versicherungsverträge zu erlangen, die höhere Erstattungssätze für Labortests vorsahen – ein gemeinsames Merkmal ländlicher Krankenhausverträge, das sicherstellen soll, dass die Krankenhäuser überleben und ländliche Gemeinden mit der dringend benötigten Versorgung versorgen können. Die Angeklagten versprachen, diese ländlichen Krankenhäuser vor der Schließung zu retten, indem sie sie in Laborteststandorte umwandelten, stellten aber stattdessen betrügerische Labortests im Wert von Hunderten Millionen Dollar in einem ausgeklügelten und jahrelangen „Durchgangs“-Abrechnungssystem in Rechnung. Das Schema erweckte den Anschein, dass die ländlichen Krankenhäuser selbst die Laboruntersuchungen durchführten, obwohl in den meisten Fällen

Die Beweise zeigten ferner, dass ein Großteil der Labortests, die von diesen ländlichen Krankenhäusern in Rechnung gestellt wurden, Urin-Drogentests für gefährdete Suchtbehandlungspatienten beinhalteten, die häufig durch Schmiergelder erhalten wurden, die an Personalvermittler und Anbieter gezahlt wurden, häufig in nüchternen Häusern oder Behandlungseinrichtungen für Drogenmissbrauch. Die von den Beklagten in Rechnung gestellten Tests waren oft nicht medizinisch notwendig. Nachdem private Versicherungsunternehmen begannen, die Abrechnungen der Angeklagten in Frage zu stellen, wechselten sie zu einem anderen ländlichen Krankenhaus und hinterließen die von ihnen übernommenen ländlichen Krankenhäuser in der gleichen oder schlechteren finanziellen Lage als zuvor. Drei der vier ländlichen Krankenhäuser wurden kurz nach dem Umzug der Angeklagten in ein anderes ländliches Krankenhaus geschlossen. Die Angeklagten verschworen sich auch, um die Erlöse ihres Programms durch eine Reihe großer Finanztransfers zu waschen. 

Jorge Perez und Ricardo Perez wurden wegen Verschwörung zum Betrug im Gesundheitswesen und Überweisungsbetrug, fünf Fälle von Betrug im Gesundheitswesen und Verschwörung zur Begehung von Geldwäsche mit Erlösen von mehr als 10.000 US-Dollar verurteilt. Den Angeklagten droht eine Höchststrafe von 20 Jahren für jeden der Fälle von Gesundheitsbetrug und Verschwörung über Kabelbetrug und Geldwäsche und von 10 Jahren für jeden wesentlichen Fall von Gesundheitsbetrug. Ein Richter des Bundesbezirksgerichts wird die Strafen nach Berücksichtigung der US-Richtlinien für das Strafmaß und anderer gesetzlicher Faktoren festlegen.

Die an diesem Fall beteiligten ländlichen Krankenhäuser waren: Campbellton-Graceville Hospital (CGH), ein ländliches Krankenhaus mit 25 Betten in Graceville, Florida; Regional General Hospital of Williston, eine Einrichtung mit 40 Betten in Williston, Florida; Chestatee Regional Hospital, ein ländliches Krankenhaus mit 49 Betten in Dahlonega, Georgia; und das Putnam County Memorial Hospital, ein ländliches Krankenhaus mit 25 Betten in Unionville, Missouri.

die Außenstelle des FBI in Jacksonville; Amt für Personalverwaltung, Amt des Generalinspektors (OPM-OIG); Arbeitsministerium, Büro des Generalinspektors (DOL-OIG); und das Amtrak Office of Inspector General untersuchte den Fall.

Der stellvertretende US-Staatsanwalt Tysen Duva für den Mittleren Bezirk von Florida sowie der Senior Litigation Counsel Jim Hayes und der Prozessanwalt Gary Winters von der Betrugsabteilung der Criminal Division verfolgen den Fall.

Quelle/Justiz.gov.us


Funny Humor Mondyman: Festtag der offenen Tür

Wenn sein muss , muss des sein, festtag der offenen Tür Kostenlose zahnärztliche Untersuchung 50 plus, wenn Ihre Zähne echt sind, Wunsch ihnen einen tollen Start in die Hand nehmen fürs das ganzen Woche, schöne montags und Wochenbeginn (se/nz)

Gesundernährung ja aber Vorsicht geboten Vom Nutzen zum Schaden ist nur ein Schritt

IN ALLEM IST ES WICHTIG, DAS MASS ZU KENNEFOTO: WWW.UNSPLASH.COMMARIA BLAVATSKY22. FEBRUAR 2022 09:58105130

Vom Nutzen zum Schaden ist nur ein Schritt

5 EINFACHE LEBENSMITTEL, DIE IN GROSSEN MENGEN GEFÄHRLICH SEIN KÖNNE

Ernährung,- Alle Lebensmittel auf unserer Liste sind unglaublich nützlich, sie sollten unbedingt in die Ernährung aufgenommen werden, um einem Nährstoffmangel vorzubeugen. Aber gleichzeitig können all diese Produkte in großen Mengen ziemlich gefährlich werden, die Folgen müssen zusammen mit dem Arzt entschieden werden.

Getrocknete Aprikosen

Eine der gesündesten Trockenfrüchte. Jede Frucht kann eine solche Anzahl nützlicher Komponenten beneiden. Getrocknete Aprikosen enthalten essentielle Aminosäuren, Kalium, Eisen, Magnesium und auch Vitamine B. Gleichzeitig steigt Ihr Kaliumspiegel, wenn Sie sich hinreißen lassen und mehr als 400 g des Produkts auf einmal essen in einem Ausmaß, dass eine Fehlfunktion im Körper Sie dazu zwingt, sofort Ihren Arzt aufzusuchen. Außerdem sind getrocknete Aprikosen recht kalorienreich und Menschen mit Diabetes sollten sehr vorsichtig sein.

Brokkoli

Wahrscheinlich hat jedes Frau oder Mädchen, das abnehmen möchte, irgendwann einmal Brokkoli auf den Speiseplan gesetzt. Neben dem niedrigen Kaloriengehalt trägt Brokkoli dazu bei, das Krebsrisiko zu senken, und wirkt sich auch positiv auf die Qualität der Blutgefäße aus. Und doch sollten Sie bei diesen auf den ersten Blick harmlosen Produkten vorsichtig sein: Zu häufige Verwendung von Brokkoli kann dazu beitragen, dass Jod im Körper praktisch nicht aufgenommen wird. Versuchen Sie, sich nicht zu sehr von einer pflanzlichen Ernährung mitreißen zu lassen.

Lassen Sie sich nicht zu sehr von grünem Tee mitreißen

LASSEN SIE SICH NICHT ZU SEHR VON GRÜNEM TEE MITREISSEFOTO: WWW.UNSPLASH.COM

Grüner Tee

Viele können sich ihren Tag ohne Tee einfach nicht mehr vorstellen . Darüber hinaus hat grüner Tee seine Fans, und sie sind nicht weniger als Kaffee. In kleinen Mengen hilft grüner Tee, Entzündungen im Körper zu reduzieren und reichert den Körper auch mit Antioxidantien an. Aber Menschen, die unter Kreislaufproblemen leiden oder Eisen schlecht in ihren Körper aufnehmen, sollten mit diesem Getränk vorsichtiger umgehen. Beschränken Sie sich auf eine Tasse am Tag und machen Sie den Tee nicht zu stark.

Bild/freepik

Spinat

Ein weiteres unglaublich nützliches Produkt, das von jedem geliebt wird, der Gewichtsveränderungen auch nur geringfügig folgt. Spinat ist kalorienarm, er kann bedenkenlos als Beilage verwendet werden, außerdem gelangt damit eine große Menge an Vitamin K und Folsäure in den Körper. Wer jedoch weiß, dass er zu Nierensteinen neigt, sollte bei Spinat vorsichtig sein, da er sehr salzhaltig ist, was für seinen Körper zu einem echten Problem werden kann.

Bild/unsplash

Avocado

Eines der beliebtesten Produkte. Jeder liebt Avocados, und das macht Sinn – Avocadofrüchte enthalten eine große Menge nützlicher Substanzen, zum Beispiel Vitamine der Gruppen B, E, A, C, und mit Hilfe von Avocados können Sie den Mangel an Kalium ausgleichen. Magnesium und Kupfer im Körper. Es sei daran erinnert, dass Avocados ein unglaublich kalorienreiches Produkt sind. Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, kann der Verzehr dieser Frucht all Ihre Anstrengungen im Fitnessstudio zunichte machen.

Quelle/womanhit.ru

Essen Ist Medizin: Sommerlich Köstlichkeit zum Wochenende Kräutersalat —

Kräutersalat mit Radieschen und Birnen

Nach eine anfrage ob wir etwas über Herz Ernährung wissen könnten bzw allgemein Nahrungsmittel fürs Herzgesundheit Tatsächlich in internet gibt ist reichliche Rezepte aus eignen Lebenserfahrung folge ich Nur Erfahren geschulten Koch wie von Herzstiftung empfohlene Rezepte mit viel Gesundheitlichen Vorteile Also wenn  Sie wollen gesund leben und möchten genießen? sagt Gerald Wüchner und die Herzstiftung empfehlen dieses Rezept der mediterranen Küche.

Kräutersalat mit Radieschen und Birnen

Salbeiblueten
© Photo by Emilia Wronowska on Unsplash

Informationen zum Gericht

Schwierigkeitsgrad: 1 Stern 

Zubereitungszeit: 10 Min. 

Kategorie: Salate

Zutaten (für 4 Personen)

  • 50 g Brunnenkresse
  • 50 g Portulak
  • 50 g Blattpetersilie
  • 50 g Schnittlauch
  • 100 g Rucola
  • 15 Blatt Basilikum
  • 1 kl. Bund Radieschen
  • 1 Birne
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Senf
  • 2 EL Balsamessig
  • 3 EL natives Olivenöl extra
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • 2 EL frisch geriebener Parmesan

Zubereitung

1 Schritt:

Brunnenkresse, Portulak, Basilikum und Rucola waschen und abtropfen lassen.
Schnittlauch waschen und in 1 cm lange Stücke schneiden.

2 Schritt:

Blattpetersilie waschen und zupfen. Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.

3 Schritt:

Die Birne waschen, vierteln, entkernen und in 1 cm große Würfel schneiden.

4 Schritt:

Für das Dressing Gemüsebrühe, Senf, Balsamessig, Salz und Pfeffer verquirlen und das Olivenöl unterrühren.

5 Schritt:

Alle Zutaten mischen und mit dem Dressing marinieren.

6 Schritt:

Den Kräutersalat auf einem Teller anrichten und mit dem geriebenen Parmesan bestreuen.

Quelle/herzstiftung.de/ihre-herzgesundheit/gesund-bleiben

Essen ist Medizin: Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und gebratenem Gemüse

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und gebratenem Gemüse

Mediterrane Ernährung,-Gesundernährung ist wichtiger signal für unsre Herztätigkeit, Seit David in den 1950er Jahren über mediterrane Küche schrieb und tatsächlich seit Ernährungsforscher in den 1950er Jahren zeigten, dass Menschen im gesamten Mittelmeerraum weniger koronare Herzkrankheiten erleiden als Menschen in Nordeuropa, hat sich der Lebensstil geändert. Zunehmender Wohlstand und ein geschäftiges Leben führten dazu, dass die Menschen mehr Fleisch und weniger Gemüse aßen: Ihre Ernährung wurde nordeuropäischer, mit mehr Fertiggerichten und weniger schützender Wirkung auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Sie wollen gesund leben und möchten genießen? Gerald Wüchner und die Herzstiftung empfehlen dieses Rezept der mediterranen Küche.

REZEPT

Schwierigkeitsgrad: 2 Stern

Zubereitungszeit: 60 Min. 

Kategorie: Fleisch

Zutaten (für 4 Personen)

  • 2 große Auberginen zum Füllen
  • 300 g Hackfleisch (Kalb)
  • 150 g Quark
  • 100 g Kastenweißbrot
  • 200 g Zwiebeln 
  • 500 g Tomaten 
  • 200 g Frühlingslauch
  • 200 g rote Paprika
  • 200 g Karotten
  • 100 g Petersilienwurzel
  • ½ Bund Blattpetersilie
  • natives Olivenöl extra
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Schritt: 1

Auberginen halbieren, mit Olivenöl beträufeln. Bei 200 °C im Ofen ca. 15 Min. hellbraun backen, das Fruchtfleisch herauslösen und beiseitestellen.

Schritt: 2

Zwiebeln in Streifen schneiden, im Olivenöl anbraten und auf den Auberginen verteilen. Weißbrot klein schneiden und einweichen.

Schritt: 3

Hackfleisch mit dem Brot, dem Fruchtfleisch der Aubergine und dem Quark mischen, gut abschmecken. Die Auberginen mit dem Hackfleisch füllen.

Schritt: 4

Tomaten in kleine Stücke schneiden, in eine Auflaufform geben, würzen mit Salz, Pfeffer und mit Olivenöl beträufeln.

Schritt: 5

Die gefüllten Auberginen auf die Tomaten legen und ca. 30 Min. im Ofen bei 160 °C schmoren. Die Blattpetersilie zupfen.

Schritt: 6

Das Gemüse in grobe Stifte schneiden, im Olivenöl anbraten, würzen, die Blattpetersilie unterheben und portionsweise auf den Auberginen verteilen.

Herzstiftungs-Tipp

Servieren Sie zu diesem Gericht Kartoffeln oder griechische Nudeln (Kritharaki). Würzen Sie das Hackfleisch zusätzlich mit Zimt und Koriander.

wünsch Ihnen Guten Appetit

Quellen/Herzstiftung/stingfixer.com

Genießen aber was: alles verwirrten “Verwertung” von der Flosse bis zum Kiemen

von der Flosse bis zum Kiemen

Fisch und Meeresfrüchte machen nur knapp ein Prozent der Lebensmittelabfälle aus. «Nur» sind aber noch immer weltweit 22 Millionen Tonnen pro Jahr, die im Müll landen.

Gesunder Koche ,- Die Gründe dafür liegen teilweise beim Fang und bei der Lagerung. Aber auch bei unseren Essgewohnheiten. Denn mit Abstand am beliebtesten beim Fisch ist das Fischfilet. Bei weitem aber nicht das einzige Stück, das verwertet werden kann. Zwar gibt es hier von Fisch zu Fisch Unterschiede. Aus der Haut zum Beispiel lassen sich aber meist knusprige Snacks zaubern. Der Bauchlappen wiederum, der beim Filetieren oft weggeschnitten wird, kann je nach Fisch gut noch für Fisch- Hacktätschli eingesetzt werden. Oder aber in einer Fischsuppe.

Der Klassiker beim Verwerten des ganzen Fisches ist jedoch der Fischfond. Hier kann gleich das komplette Skelett des Fisches, die Karkasse, zusammen mit Gemüseresten, Zwiebeln und einigen Gewürzen verwertet werden. Wenn nicht anders eingesetzt kommen auch Bauchlappen und Haut dazu. Der Fischfond lässt sich problemlos einfrieren und später für Saucen und Suppen verwerten.

SEESAIBLING RAUCHSALZBUTTER TOPINAMBUR

Hier ist ein top Rezept aus der Kunstköche cook.transgourmet.ch von Lorenzo Raimondi

60 MIN

ZUTATEN für Personen+++

Pochiertes Seesaiblingfilet

1.8 kg Saiblings Filet

150 g Rauchsalzbutter

200 g Zwiebeln gross

Quality Lorbeerblätter Quality Nelken ganz

500 ml Monvallon Vin Blanc

200 ml Wasser

Quality Pfeffer schwarz ganz und Rauchsalzbutter

300 g Origine Berner Jura Bergbutter

50 g Premium dänisches Wacholder Rauchsalz

Kontierte Topinambur 1.5 kg

Premium Topinambur 1.5 l

Quality Sonnenblumenöl 50 g

Zitronen unbehandelt und JuraSel Tafelsalz mit Jod

400 ml Quality Vollmilch 3- 2 g Sojalezithin, Deko Espro Piso Kresse

ZUBEREITUNG

1 Pochiertes Seesaiblingfilet

Die Seesaiblingfilets entgräten und die Haut abblättern. Mit Pfeffer würzen und in einen Kochtopf mit Backpapier legen. Zwiebeln in Stücke schneiden und mit ein paar Lorbeerblätter und Nelken anziehen. Mit dem Weisswein und Wasser ablöschen und zu den Filets geben. 5 bis 6 Minuten zugedeckt auf niedrigster Stufe garen. Die Seesaiblingfilets rausnehmen und nur auf der Hautseite im Rauchsalzbutter schnell braten («noisette»).

2 Rauchsalzbutter

Dänisches Wacholder-Rauchsalz mit einem Mörser fein mahlen. Origine Berner Jura Bergbutter weichmachen, schaumig aufschlagen und das Wacholder-Rauchsalz dazugeben

3 Konfierte Topinambur

Topinambur-Knollen mit einer Bürste säubern. 3 bis 4 Knollen in dünne Scheiben schneiden und nicht zu heiss im Öl frittieren. Rausnehmen und zum Trocknen auf ein Papiertuch legen. Die restlichen Knollen mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale würzen. In ein Geschirr legen, mit dem warmen Öl bedecken und 50 Minuten im Ofen bei 160 °C garen. Vor dem Servieren auf die gewünschte Grösse zuschneiden.

4 Rauchsalzbutter-Schaum

Die restliche Rauchsalzbutter in einer Pfanne schmelzen und braun werden lassen (beurre noisette). Milch beigeben und mit etwas Sojalezithin aufschäumen. natürliche lassen sie sich sicherlich schmecken und Guten Appetit.

Quelle/cook.transgourmet.ch

Unglaublich aber wahr: Wenn es ums Essen und Trinken geht –

USA-Vegetarische Metzger Marktplatz: Ultra-verarbeitete vegane Burger

1 Comment

von GRAIN16. April 2022Aktualirert am 21.05.2022

Ultra-verarbeitete vegane Burger

USA,-Die großen Lebensmittelunternehmen, die sich des Wachstums des Veganismus bewusst sind, wollen keine Kunden verlieren und Lebensmittel herstellen, die Fleisch ersetzen. Woraus bestehen Ihre pflanzlichen Burger?

Der Markt für pflanzliche Lebensmittel wurde im Jahr 2020 auf 29,4 Milliarden US-Dollar geschätzt.  Bloomberg  veröffentlichte einen Bericht, der prognostiziert, dass diese Zahl bis Ende dieses Jahrzehnts 162 Milliarden US-Dollar erreichen könnte, was einem Wachstum von mehr als dem Fünffachen in nur zehn Jahren entspricht. Anfang 2020, als die Covid-19-Krise ausbrach, haben sich die Verkäufe von pflanzlichem Fleisch in den USA  über Nacht fast verdreifacht unter Berufung auf Besorgnis unter Fleischessern über den Zusammenhang zwischen Massentierhaltung und Ausbrüchen von Zoonosen. Als Grund für dieses spektakuläre Wachstum wird die Bereitschaft der Menschen angegeben, sich auf gesündere und nachhaltiger produzierte Lebensmittel umzustellen. Die Menschen wollen vor allem weniger Fleisch und Milchprodukte, die mit Krebs, Tierquälerei, Klimawandel und vielen anderen Problemen in Verbindung gebracht werden.

Bis vor kurzem wurde der vegane Lebensmittelmarkt von Vollkornprodukten, Sojaprodukten, Hülsenfrüchten und anderen natürlichen proteinreichen Lebensmitteln dominiert. Dann eine Reihe innovativer Unternehmen wie  Impossible Foods  und  Beyond Meat gestartet, um der Welt „unmögliche Burger“ und andere Alternativen zu pflanzlichem oder zellulärem Fleisch anzubieten.

Aber angesichts des enormen Gewinnpotenzials kamen auch kapitalkräftige Investoren, die Agrarindustrie und große transnationale Lebensmittelunternehmen ins Spiel. Da ein Markt für pflanzliche Lebensmittel  doppelt so schnell wächst  wie der gesamte Lebensmittelumsatz, möchte niemand zurückgelassen werden.

Zum Beispiel hat Unilever seine pflanzliche Fleischmarke „Vegetarische Metzger“ auf den Markt gebracht.  Das Unternehmen  strebt an, seinen Umsatz  mit Fleischersatzprodukten auf pflanzlicher Basis in den nächsten fünf Jahren auf 1 Milliarde US-Dollar pro Jahr zu steigern oder das Zwanzigfache dessen, was es im Jahr 2020 verkauft hat. Bis 2020 Danone  kündigte die Gründung einer neuen Plant Products Accelerator Unit an, um seine Ambitionen zu erfüllen, den Umsatz mit Pflanzenprodukten weltweit von 2,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2019 auf 5,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 zu steigern. Beide Unternehmen wollen über die Menschen hinausgehen, die sich vegan ernähren, und die viel Größeren erreichen Marktpotenzial von Flexitariern, also Menschen, die einfach weniger Fleisch und Milchprodukte konsumieren wollen.

Andere große Namen springen auf den Zug auf.  Smithfield Foods,  der weltweit größte Schweinefleischproduzent, brachte sein erstes Sortiment an pflanzlichen Proteinnahrungsmitteln unter der Marke „Pure Farmland“ auf den Markt. Tyson-Lebensmittel, einer der weltweit größten Produzenten von Geflügel-, Rind- und Schweinefleisch, führte 2019 sein Sortiment an pflanzlichen Produkten unter der Marke „Raised & Rooted“ ein. Kellogg,  am besten bekannt für Frühstückszerealien, hat eine fleischlose Fleischmarke namens „Morning Star Farms“ und entwickelt sich nun zu einem der ersten Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel. Nie weit hinter Nestlé, dem weltgrößten Lebensmittelunternehmen, gab bekannt, dass es  sein Angebot an pflanzlichen Produkten erweitern wird,  insbesondere in der Kategorie Fertiggerichte.

Natürlich konzentrieren sich die Smithfields und Unilevers der Welt nicht auf etwas Frisches oder Gesundes. Sein Fokus liegt auf ultra-verarbeiteten Lebensmitteln. Indem sie auf den „kein Fleisch“-Zug aufspringen, behaupten sie, gesündere Optionen anzubieten.

Aber können sie? Ein genauer Blick auf den „unmöglichen Burger“ auf pflanzlicher Basis legt nahe, dass es sich nur um ein weiteres ultra-verarbeitetes Lebensmittelprodukt handelt. Früher wurden die meisten veganen Burger mit schwarzen Bohnen, Soja, Pilzen oder Getreide zubereitet. Der „unmögliche Burger“ besteht aus Sojaeiweißkonzentrat, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Kartoffeleiweiß, Methylzellulose, Hefeextrakt, Salz, Gummi und Wasser sowie Zusatzstoffen wie Vitamin B12, Zink, Vitamin B6, Thiamin (B1), Niacin, und auf Soja basierendes Häm (dh Kunstblut). Pflanzliche Nuggets von Tyson Foods  enthalten mehr als zwei Dutzend verschiedene Zutaten , von denen Sie vielleicht noch nie gehört haben. Ein Video zeigt ein Mitarbeiter von Cargill, der die verwirrende Anzahl an Zutaten in ihren „fleischlosen Fleischbällchen“ erklärt.

Außerdem präsentieren große Lebensmittelunternehmen ihren Vorstoß in den Markt für pflanzliche Lebensmittel gerne als Weiterentwicklung ihres Geschäfts in Richtung einer nachhaltigen Alternative zu Fleisch. Unilever geht so weit, seine Kunden aufzufordern, „sich unserer Lebensmittelrevolution anzuschließen, um alle Tiere aus der Nahrungskette zu befreien“. Aber es ist klar, dass sie in beiden Märkten weiter Geld verdienen wollen. Niemand hat es so deutlich gesagt wie  der Chef von Tyson Foods: „Für uns geht es um ‚und‘, nicht um ‚oder‘. Wir bleiben unserem wachsenden traditionellen Fleischgeschäft fest verpflichtet und freuen uns darauf, den Markt für alternative Proteine ​​anzuführen, der ein zweistelliges Wachstum verzeichnet und eines Tages dies tun wird ein Milliardengeschäft für unser Unternehmen sein. Viele der Unternehmen behaupten auch, dass ihre pflanzlichen Lebensmittelaktivitäten gut für das Klima sind, aber dies ist schwer zu überprüfen, da  nur wenige von ihnen ihre Emissionen transparent machen .

Wird es den großen Lebensmittelkonzernen gelingen, die Naturkostindustrie in ein Junk-Food-Paradies zu verwandeln? Wir werden sehen,

Gesundheit: Tipps Der schnellste Weg zum Schlafen?

Foto Petergartmann.ch/08. März 2021Der schnellste Weg zum Schlafen?

Wie man in 10, 60 oder 120 Sekunden einschläft

Gesundheit,- Verbringen Sie mehr Zeit damit, einzuschlafen, als tatsächlich zu schlafen? Du bist nicht allein. Allein die Tatsache, sich zu sehr zu bemühen, kann einen Kreislauf ängstlicher, nervenaufreibender Energie verursachen (oder fortsetzen), der unseren Geist wach hält.

Und wenn Ihr Geist nicht schlafen kann, ist es wirklich schwierig für Ihren Körper, ihm zu folgen. Aber es gibt wissenschaftliche Tricks, mit denen Sie versuchen können, den Schalter umzulegen und Ihren Körper in einen sicheren Abschaltmodus zu führen.

Wir behandeln einige wissenschaftlich fundierte Tricks, die Ihnen helfen, schneller einzuschlafen.

Wie schläft man in 10 sekunden

Normalerweise braucht es einen Zauberspruch, um so schnell und aufs Stichwort einzuschlafen, aber genau wie bei Zaubersprüchen können Sie mit etwas Übung schließlich den süßen 10-Sekunden-Punkt erreichen.

Hinweis:  Die folgende Methode dauert volle 120 Sekunden, aber die letzten 10 Sekunden sollen wirklich ausreichen, um endlich zu schlummern.

Die militärische Methode

Die beliebte militärische Methode, über die erstmals von  Sharon Ackerman berichtet wurde , stammt aus einem Buch mit dem Titel „Relax and Win: Championship Performance“.

Laut Ackerman hat die United States Navy Pre-Flight School eine Routine entwickelt, die Piloten hilft, in 2 Minuten oder weniger einzuschlafen. Die Piloten brauchten etwa 6 Wochen Übung, aber es funktionierte – sogar nach dem Kaffeetrinken und mit Schüssen im Hintergrund.

Diese Praxis soll sogar für Menschen funktionieren, die im Sitzen schlafen müssen!

Die militärische Methode

  1. Entspanne dein gesamtes Gesicht, einschließlich der Muskeln in deinem Mund.
  2. Lassen Sie Ihre Schultern fallen, um die Spannung zu lösen, und lassen Sie Ihre Hände an der Seite Ihres Körpers sinken.
  3. Atme aus und entspanne deine Brust.
  4. Entspanne deine Beine, Oberschenkel und Waden.
  5. Befreien Sie Ihren Geist für 10 Sekunden, indem Sie sich eine entspannende Szene vorstellen.
  6. Wenn dies nicht funktioniert, versuchen Sie, 10 Sekunden lang immer wieder die Worte „nicht denken“ zu sagen.
  7. Innerhalb von 10 Sekunden sollten Sie einschlafen!

Wenn dies für Sie nicht funktioniert, müssen Sie möglicherweise an den Grundlagen der militärischen Methode arbeiten: Atmung und Muskelentspannung, für die einige wissenschaftliche Beweise dafür vorliegen, dass sie funktionieren. Auch einige Zustände wie ADHS oder Angstzustände können die Wirksamkeit dieser Methode beeinträchtigen.

Lesen Sie weiter, um mehr über die Techniken zu erfahren, auf denen diese militärische Methode basiert, und wie Sie sie effektiv anwenden können.

Wie man in 60 Sekunden einschläft

Diese beiden Methoden, die sich auf Ihre Atmung oder Ihre Muskeln konzentrieren, helfen Ihnen, sich vom Thema abzulenken und wieder ins Bett zu gehen.

Wenn Sie ein Anfänger sind und diese Hacks ausprobieren, kann es bis zu 2 Minuten dauern, bis diese Methoden funktionieren.

4-7-8 Atemmethode

Durch die Kombination der Kräfte von Meditation und Visualisierung wird  diese Atemmethode  durch Übung effektiver. Wenn Sie an einer Atemwegserkrankung wie Asthma oder COPD leiden, sollten Sie vor Beginn Ihren Arzt konsultieren, da dies Ihre Symptome verschlimmern könnte.

Legen Sie zur Vorbereitung die Zungenspitze an den Gaumen, hinter Ihre beiden Vorderzähne. Lass deine Zunge die ganze Zeit dort und spitze deine Lippen, wenn es nötig ist.

Wie man einen Zyklus von 4-7-8 Atmung durchführt:

  1. Lassen Sie Ihre Lippen leicht öffnen und machen Sie ein rauschendes Geräusch, wenn Sie durch Ihren Mund ausatmen.
  2. Schließen Sie dann Ihre Lippen und atmen Sie leise durch die Nase ein. Zähle im Kopf bis 4.
  3. Halten Sie dann 7 Sekunden lang die Luft an.
  4. Atmen Sie danach 8 Sekunden lang aus (mit einem Zischgeräusch).
  5. Vermeiden Sie es, am Ende jedes Zyklus zu wachsam zu sein. Versuchen Sie es gedankenlos zu üben.
  6. Vervollständige diesen Zyklus für vier volle Atemzüge. Lassen Sie Ihren Körper schlafen, wenn Sie spüren, dass die Entspannung früher als erwartet einsetzt.

Progressive Muskelentspannung (PMR)

Progressive Muskelentspannung, auch Tiefenmuskelentspannung genannt, hilft Ihnen, sich zu entspannen.

Die Prämisse ist, Ihre Muskeln anzuspannen – aber nicht zu belasten – und sich zu entspannen, um die Spannung zu lösen. Diese Bewegung fördert die Ruhe im ganzen Körper. Es ist ein Trick, der bei Schlaflosigkeit empfohlen wird  .

Bevor Sie beginnen, versuchen Sie, die 4-7-8-Methode zu üben, während Sie sich vorstellen, wie die Anspannung Ihren Körper verlässt, wenn Sie ausatmen.

Entspannungsskript

  1. Heben Sie Ihre Augenbrauen für 5 Sekunden so hoch wie möglich. Dadurch werden Ihre Stirnmuskeln gestrafft.
  2. Entspannen Sie Ihre Muskeln sofort und spüren Sie, wie die Spannung nachlässt. Warten Sie 10 Sekunden.
  3. Lächle breit, um Spannung in deinen Wangen zu erzeugen. 5 Sekunden halten. Entspannen.
  4. 10 Sekunden pausieren.
  5. Schielen Sie mit geschlossenen Augen. 5 Sekunden halten. Entspannen.
  6. 10 Sekunden pausieren.
  7. Neige deinen Kopf leicht nach hinten, sodass du bequem zur Decke schaust. 5 Sekunden halten. Entspannen Sie sich, während Ihr Nacken wieder in das Kissen sinkt.
  8. 10 Sekunden pausieren.
  9. Bewegen Sie sich weiter den Rest des Körpers nach unten, vom Trizeps bis zur Brust, von den Oberschenkeln bis zu den Füßen.
  10. Lassen Sie sich einschlafen, auch wenn Sie den Rest Ihres Körpers noch nicht fertig angespannt und entspannt haben.

Konzentrieren Sie sich dabei darauf, wie entspannt und schwer sich Ihr Körper anfühlt, wenn er entspannt und in einem angenehmen Zustand ist.

Wie man in 120 Sekunden einschläft

Wenn die vorherigen Methoden immer noch nicht funktioniert haben, liegt möglicherweise eine zugrunde liegende Blockade vor, die Sie lösen müssen. Probieren Sie diese Techniken aus!

Sag dir selbst, dass du wach bleiben sollst

Auch als paradoxe Absicht bezeichnet, sich selbst zu sagen, dass man wach bleiben soll, kann eine gute Möglichkeit sein, schneller einzuschlafen.

Für Menschen – insbesondere solche mit Schlaflosigkeit – kann der Versuch zu schlafen die Leistungsangst verstärken.

Untersuchungen  haben ergeben, dass Menschen, die paradoxe Absichten praktizierten, schneller einschliefen als diejenigen, die dies nicht taten. Wenn Sie oft gestresst sind, weil Sie versuchen zu schlafen, kann diese Methode effektiver sein als herkömmliche, absichtliche Atemübungen.

Visualisiere einen ruhigen Ort

Wenn das Zählen Ihren Geist zu sehr aktiviert, versuchen Sie, Ihre Vorstellungskraft zu aktivieren.

Einige sagen, dass die Visualisierung etwas real werden lassen kann, und es ist möglich, dass dies auch mit dem Schlaf funktioniert.

In einer  Studie der University of Oxford aus dem Jahr 2002 fanden Forscher heraus, dass Menschen, die sich mit „bildlicher Ablenkung“ beschäftigten, schneller einschliefen als diejenigen, die allgemein abgelenkt waren oder keine Anweisungen hatten.

Bildablenkung

  1. Anstatt Schafe zu zählen, versuchen Sie sich eine ruhige Umgebung und all die Gefühle vorzustellen, die damit einhergehen. Stellen Sie sich zum Beispiel einen Wasserfall vor, die Geräusche von rauschendem Wasser und den Duft von feuchtem Moos. Der Schlüssel ist, diesem Bild Raum in Ihrem Gehirn zu geben, um zu verhindern, dass Sie sich vor dem Schlafen „wieder mit Gedanken, Sorgen und Sorgen beschäftigen“.

Akupressur für den Schlaf

Es gibt nicht genug Forschung, um sicher festzustellen, ob Akupressur wirklich funktioniert. Die verfügbaren Forschungsergebnisse sind jedoch vielversprechend.

Eine Methode besteht darin, Bereiche zu behandeln, von denen Sie wissen und fühlen, dass sie besonders angespannt sind, wie z. B. der obere Teil Ihres Nasenrückens oder Ihre Schläfen.

Es gibt jedoch auch  bestimmte Punkte in der Akupressur  , von denen berichtet wird, dass sie bei Schlaflosigkeit helfen. Hier sind drei, die Sie tun können, ohne sich aufzusetzen:

1. Geistertor

Die Technik

  1. Fühlen Sie nach dem kleinen, hohlen Raum unter Ihrer Handfläche auf Ihrer kleinen Seite.
  2. Üben Sie 2 bis 3 Minuten lang sanften Druck in einer kreisförmigen oder Auf-und-Ab-Bewegung aus.
  3. Drücken Sie die linke Seite des Punktes (Handflächenseite) einige Sekunden lang mit leichtem Druck nach unten und halten Sie dann die rechte Seite (Handrückenseite).
  4. Wiederholen Sie dies an der gleichen Stelle Ihres anderen Handgelenks.

2. Inneres Grenztor

Die Technik

  1. Zählen Sie auf einer Handfläche nach oben drei Fingerbreit von Ihrer Handgelenksfalte nach unten.
  2. Üben Sie mit Ihrem Daumen einen stetigen Druck nach unten zwischen den beiden Sehnen aus.
  3. Sie können in kreisenden oder auf- und abwärts gerichteten Bewegungen massieren, bis Sie spüren, wie sich Ihre Muskeln entspannen.

3. Windbad

Die Technik

  1. Verschränke deine Finger (Finger nach außen und Handflächen berühren sich) und öffne deine Handflächen, um mit deinen Händen eine Tassenform zu erzeugen.
  2. Positionieren Sie Ihre Daumen an der Schädelbasis, wobei sich die Daumen dort berühren, wo Ihr Hals und Ihr Kopf verbunden sind.
  3. Üben Sie einen tiefen und festen Druck aus, indem Sie diesen Bereich mit kreisenden oder Auf- und Abbewegungen massieren.
  4. Atme tief ein und achte darauf, wie sich dein Körper beim Ausatmen entspannt.

Bereiten Sie sich vollständig vor, bevor Sie diese Techniken in Angriff nehmen

Wenn Sie diese Methoden ausprobiert haben und immer noch nicht in 2 Minuten oder weniger einschlafen können, sehen Sie nach, ob es andere Tipps gibt, die Sie befolgen können, um Ihr Schlafzimmer zu einem schlaffreundlicheren Ort zu machen.

Hast du es versucht…

  1. Verstecke deine Uhr
  2. vor dem Schlafengehen warm duschen
  3. Öffnen Sie das Fenster, um Ihr Zimmer kühl zu halten
  4. Socken tragen
  5. eine sanfte 15-minütige Yoga-Routine
  6. Platzieren Sie Ihr Telefon weit weg von Ihrem Bett
  7. Aromatherapie (Lavendel, Kamille oder Muskatellersalbei)
  8. früher essen, um Magenverdauung oder Stimulation vor dem Schlafengehen zu vermeiden

Wenn Sie feststellen, dass die Atmosphäre in Ihrem Zimmer Ihren Schlaf beeinträchtigt, gibt es Hilfsmittel, mit denen Sie den Lärm ausblenden können. Buchstäblich.

Versuchen Sie, in  Verdunkelungsvorhänge ,  Geräte mit weißem Rauschen  (oder Musikhören mit einem Auto-Stopp-Timer) und  Ohrstöpsel zu investieren , die Sie alle online kaufen können.

Andererseits ist  Schlafhygiene oder  sauberer Schlaf real und effektiv.

Bevor Sie sich wirklich der militärischen Methode oder der 4-7-8-Atmung zuwenden, sehen Sie, was Sie für einen geräuschlosen Schlaf in Ihrem Schlafzimmer optimieren können.


Autor und quellen verweis Christal Yuen ist Redakteurin bei Healthline und, mehr information finden sie auf  Twitter .Medizinisch überprüft von Deborah Weatherspoon, Ph.D., RN, CRNA— Geschrieben von Christal Yuen


Quelle:

Hessen Gammel Gemüse Skandal mit Todesfall: Staatsanwaltschaft Darmstadt ein Ermittlungsverfahren gegen Betreiber

© FFH

Todesfall nach Gammelgemüse Zwei JAHRE KEINE KONTROLLE IM BETRIEB “MAUS

Hessen,-Die Firma Maus in Gernsheim war nach Angaben des Landkreises Groß-Gerau zwei Jahre lang nicht kontrolliert worden. Nach dem Verzehr von keimbelasteten Gemüse ist ein Patient im Sana-Klinikum in Offenbach gestorben.

Nach Bekanntwerden der Gammelgemüse-Skandals in einem Lebensmittelbetrieb in Südhessen mit einem Todesfall hat die Staatsanwaltschaft Darmstadt ein Ermittlungsverfahren gegen den Inhaber der Firma bestätigt. Nach einer Anzeige der Kreisverwaltung Groß-Gerau vor knapp einem Monat werde wegen des Verdachts einer Straftat nach dem Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch ermittelt, wie Oberstaatsanwalt Robert Hartmann im Gespräch mit HIT RADIO FFH mitteilte.

Der Kreis und das für eine Task-Force Lebensmittelsicherheit zuständige Regierungspräsidium in Darmstadt sprachen von vier Infizierten. Einer soll in Folge der Infektion gestorben sein, ein weiterer später, aber nicht wegen der Hygienemängel. “Ob der Ausbruch ursächlich für das Versterben von Menschen war, kann aktuell noch nicht abschließend beurteilt werden”, hieß es dagegen bei den Ermittlern.

null

Betrieb “Maus” seit 2019 nicht mehr kontrolliert

Der vom Gammelgemüse-Skandal betroffene Betrieb in Südhessen ist seit 2019 nicht mehr kontrolliert worden, wie der Kreis mitteilte. Hauptgrund: zu wenig Personal. Die Kreisbehörden und das für Lebensmittelsicherheit zuständige Regierungspräsidium Darmstadt betonen aber: Die betroffenen beiden Klinik-Küchen des Sana-Klinikums und des Markus-Krankenhauses in Frankfurt seien in einem hygienisch einwandfreien Zustand. Das Hygiene-Problem liege einzig und allein auf Seiten des seit Februar geschlossenen Zulieferbetriebs.

Die Firma Maus in Gernsheim ist nach Angaben des Kreises seit Mitte Februar geschlossen. Den Namen des Betriebs hat ein Sprecher des zuständigen Regierungspräsidiums Darmstadt während eines Pressegesprächs am Montag auf Nachfrage bestätigt. Nach Angaben des Kreis-Veterinäramts wurde keimbelastetes, gesundheitsschädliches Gemüse nachverfolgt, das die Firma geschnitten und dann ausgeliefert hat – auch an Klinik-Küchen.

OBERSTAATSANWALT ROBERT HARTMANN IM FFH-INTERVIEW

Nicht nur Gurkenscheiben betroffen

Neben Gurkenscheiben, wie zuerst von der “Welt am Sonntag” berichtet, geht es dem Kreis Groß-Gerau zufolge möglicherweise aber auch zum Beispiel um Rotkraut, Tomaten, Sellerie oder Radieschen. Welche Produkte genau betroffen gewesen seien, konnte Christian Schulze, der Leiter des Veterinäramts des Kreises Groß-Gerau, in dem knapp 90-minütigen Online-Pressegespräch nicht sagen. Sicher ist aber: Nach dem Verzehr eines dieser Produkte sei daran ein Patient im Sana-Klinikum Offenbach im vergangenen November gestorben.

Rattenkot und Schimmel dokumentiert

Ein Gutachten der hessischen Task-Force Lebensmittelsicherheit, auf das sich die Zeitung bezieht, dokumentiert stehende Pfützen, Rattenkot und Schimmel in der Produktion. Das hessische Verbrauchschutzministerium erklärte auf unsere Nachfrage, man ergreife weitere Maßnahmen, um das Personal bei den zuständigen Behörden zu entlasten und die finanzielle Situation weiter zu verbessern. Unter anderem werde die Kontrolle von Spezialbetrieben stärker auf die Regierungspräsidien verlagert für eine gemeinsame Kontrollmöglichkeit mit den Kreisen.

Thomas Will, Landrat Kreis Groß-Gerau: “Macht einen fassungslos”

null

Verbraucherministerin Hinz unter Druck – SPD fordert Rücktritt

“Tatenlosigkeit” wirft die SPD wörtlich der Grünen Ministerin vor. Sie habe aus dem Wilke-Skandal vor fast drei Jahren nichts gelernt. Der nordhessische Wursthersteller Wilke hatte Gammelwürste ausgeliefert, mehrere Menschen starben bundesweit daran. Dennoch sei die Lebensmittelkontrolle seither nicht wirklich verstärkt worden, kritisieren SPD und FDP im hessischen Landtag. Dadurch bringe man bewusst Menschenleben in Gefahr so die SPD. Auf unsere Anfrage heißt es aus dem Ministerium: Man habe ja sofort reagiert. 

Auch die FDP sieht Versäumnisse

„Ministerin Hinz hat es versäumt, darauf hinzuwirken, dass die Lebensmittelkontrollen verstärkt werden. Damit ist leider traurige Realität geworden, wovor wir seit Jahren gewarnt haben. Die Maßnahmen der Landesregierung im Bereich der Lebensmittelkontrollen sind auch seit dem Wilke-Skandal nicht geeignet, um Lebensmittelskandale zu verhindern“, sagte Wiebke Knell, verbraucherschutzpolitische Sprecherin der Freien Demokraten im Hessischen Landtag.

null

© HIT RADIO FFH© dpa

Verbraucherministerin Hinz zu den Vorfällen

Hinz: “Es ist mehr als irritierend, dass der Kreis nach dem Wilke Skandal, den Gemüsebetrieb mehr als zwei Jahre nicht kontrolliert hat.”

Kisten stehen auf dem Hof des Betriebs in Gernsheim-Allmendfeld, aus dem die keimbelasteten Lebensmittel stammten

Quelle/ffh/HIT Radio /dpa/Medienagenturen

Impfschaden durch Impfung: Impfung – Entschädigung für Opfer von Impfschäden beantragen

Impfschaden nach Corona-Impfung (Covid-19-Impfungen) sowie andere Impfungen, Entschädigung für Opfer von Impfschäden beantragen

Berlin,-Ein Impfschaden ist ein gesundheitlicher Schaden, der als Reaktion auf eine öffentlich empfohlene Schutzimpfung entstanden ist. Der gesundheitliche Schaden muss 6 Monate nach der Impfung immer noch vorhanden sein. Für die gesundheitlichen und wirtschaftlichen Folgen können Sie Leistungen nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG) erhalten. Das gilt auch für die in Deutschland zugelassenen Covid-19-Impfstoffe.
Den Antrag finden Sie auf der Website des Landesamtes für Gesundheit und Soziales Berlin unter folgendem Link:

Antrag auf Leistungen nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG)

Download

Auch Hinterbliebene von Geschädigten können Leistungen erhalten.

Leistungen für Hinterbliebene nach dem Infektionsschutzgesetz –IfSG-

Download

Liegt als Folge eines Impfschadens eine vorübergehende gesundheitliche Schädigung vor (nicht länger als 6 Monate), die folgenlos abheilt, haben die Geschädigten keinen Anspruch auf laufende Entschädigungsleistungen.
Die Geschädigten weisen die Impfung mit dem Eintrag in den Impfpass oder mit einer anderen Impfbescheinigung nach.
Somit besteht für Menschen, deren Gesundheitsstörung als Impfschaden anerkannt ist, die also aufgrund dieser Schutzimpfung einen Gesundheitsschaden erleiden, unter Anwendung des Bundesversorgungsgesetzes (BVG) im Bedarfsfall Anspruch auf
• Versorgung mit Hilfsmitteln
• Heil- und Krankenbehandlung
• Pflegekosten
• laufende Geldleistungen
• Fürsorgeleistungen
Die Höhe der Geldleistungen bemisst sich am Grad der Schädigungs-folgen (GdS). Der Anspruch auf eine monatliche Rente beginnt bei einem GdS von 30. Diese sogenannte Grundrente wird nicht auf andere Sozialleistungen angerechnet.
Sollte der/die Betroffene aufgrund des Gesundheitsschadens nicht mehr in der Lage sein, einen Beruf auszuüben, wird geprüft, ob ein Berufsschadensausgleich zusteht.
Unter Fürsorgeleistungen fallen auch Teilhabeleistungen für Menschen mit Behinderungen im Sinne des Sozialgesetzbuches Teil 9 (SGB IX).
Soweit diese Leistungen aufgrund der Schädigung erbracht werden, erfolgt dies grundsätzlich ohne Einsatz von Einkommen und Vermögen. Bei Leistungen aus diesem Bereich, die nicht schädigungsbedingt erbracht werden, sind jedoch das Einkommen und Vermögen des Berechtigten (unter Berücksichtigung der entsprechenden Freibeträge und Schongrenzen) anzurechnen.

Quelle/https://service.berlin.de/dienstleistung