Andenhirse Für die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen: ein ungewöhnlicher, aber gesunder Frühstücksbrei01.09.2021 09:09Tatiana Sidorova
Um einen Energieschub für den Tag zu bekommen und den Körper und geist mit nützlichen Stoffen zu versorgen, ist es wichtig, mit dem richtigen Frühstück in den Tag zu starten. Traditionell gelten Haferflocken und Buchweizenbrei als „gesunde“ Morgenmahlzeiten. Ernährungswissenschaftler empfehlen jedoch, die Ernährung zu diversifizieren, einschließlich anderer Optionen für Getreide. Quinoa könnte einer davon sein.
Es ist ein gesundes und nährstoffreiches Lebensmittel, das auch als gute Quelle für pflanzliches Protein gilt. So bestätigte beispielsweise eine Studie unter Beteiligung junger und alter Menschen die positive Wirkung von Getreide auf Herz und Blutgefäße. Profile hat ein einfaches und gesundes Quinoa-Rezept zum Frühstück zusammengestellt.
Zubereitung Gießen Sie die gewaschene Quinoa mit Wasser und Milch, fügen Sie Salz hinzu und zünden Sie sie an. Bringen Sie den Brei zum Kochen und kochen Sie ihn 20-30 Minuten bei schwacher Hitze, schreibt Povar.ru. Am Ende des Garvorgangs Johannisbeeren in die Pfanne geben, umrühren und einige Minuten brennen lassen. Die Birne schälen und entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Birnenstücke dazugeben. 2 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren. Wie im Bild o.g Den Brei auf die Teller geben, die gebratenen Birnenstücke darauf legen. Honig über das fertige Gericht gießen und mit Zimt bestreuen. guten Appetit !!!! und schönes Wochenende.
Im Valley werden keine ersten Dosis des Sinovac-Impfstoffs mehr verabreicht/| Minuto Colombia28. August 2021
IN GANZ CHINA WURDEN MEHR ALS 2 MILLIARDEN IMPFSTOFFDOSEN VERABREICHT.
China,-Laut der Nationalen Gesundheitskommission wurden in ganz China mehr als 2 Milliarden Dosen des Coronavirus-Impfstoffs injiziert, was 40 Prozent der 5 Milliarden Impfstoffdosen der Welt entspricht.
Die Abdeckung der chinesischen KOVID-19-Impfung wird bis Ende dieses Jahres 80 Prozent erreichen, und die Bevölkerung des Landes wird gegen die Herde immun sein, sagte der Epidemiologe Zhong Nanshan kürzlich auf einer Pressekonferenz.
“Die Wirksamkeit chinesischer Impfstoffe beträgt etwa 70 Prozent”, sagte er. “Unser Land kann die Immunität der Herde nur dann wirksam kontrollieren, wenn mehr als 80 Prozent der Bevölkerung geimpft sind.”
China begann im Juli 2020 mit der Ausgabe von Notfallimpfstoffen. Am 15. Dezember 2020 gab das Land offiziell den Start eines Impfprogramms für die Bevölkerung bekannt, bei dem Risikogruppen wie Gesundheitspersonal, im Ausland arbeitende und studierende Personen sowie Kühlkettenarbeiter geimpft werden.
Das Land hat am 27. März dieses Jahres die 100. Dosis des Impfstoffs erhalten. Seitdem hat das Land seine Bemühungen verstärkt, der gesamten Bevölkerung kostenlose Impfungen zur Verfügung zu stellen.
Um den Impfumfang zu erweitern, hat das Land die Impfung von älteren Menschen, Kindern und der allgemeinen Bevölkerung schrittweise vorangetrieben.
Derzeit hat China die Verwendung von sieben im Inland hergestellten KOVID-19-Impfstoffen genehmigt. Von diesen sind Sinopharm und Sinovac die am weitesten verbreiteten Impfstoffe, die beide im In- und Ausland akzeptiert werden. Mit anderen Worten, die Impfstoffe beider Unternehmen sind von der Weltgesundheitsorganisation anerkannt.
China kann jährlich 5 Milliarden Dosen des KOVID-19-Impfstoffs herstellen, und nur die Hälfte davon reicht aus, um 1,4 Milliarden Menschen zu impfen. Die Tatsache, dass China so viele Impfstoffe herstellt, bedeutet jedoch, dass es den Rest der Welt mit großen Mengen an Impfstoffen versorgen kann, sagte Tao Lina, ein Impfstoffexperte in Shanghai.
Gegenwärtig ist China einer der weltweit führenden Anbieter von KOVID-19-Impfstoffen, wobei die Entwicklungsländer etwa 800 Millionen Impfstoffdosen an mehr als 100 Länder, hauptsächlich weltweit, liefern.
Anfang dieses Monats kündigte China an, 100 Millionen US-Dollar an das KOVAKS-Programm zu spenden, das darauf abzielt, die Zahl der KOVID-19-Impfstoffe weltweit bis Ende dieses Jahres auf 2 Milliarden zu erhöhen und den Impfstoff auf faire und integrative Weise weltweit zu verteilen Benehmen.
Ida bewegt sich weiter landeinwärts über den Südosten von Louisiana. Katastrophale Sturmflut, extreme Winde und Sturzfluten.
NEW ORLEANS, – Hurrikan Ida ist jetzt ein schwerer Sturm der Kategorie 4. Hurrikan-Bedingungen werden entlang der Küste von Louisiana ab dem späten Morgen erwartet, wobei tropische Stürme voraussichtlich am frühen Morgen beginnen werden.
Es wird erwartet, dass ab Sonntagmorgen lebensbedrohliche Sturmfluten, potenziell katastrophale Windschäden und Überschwemmungsregen die nördliche Golfküste treffen werden.
Intense moments inside Category 4 Hurricane Ida as it made landfall near Grand Isle, Louisiana🌀
Winde mit Hurrikanstärke werden auf 40 Meilen vom Zentrum des Sturms ausgedehnt und Winde mit tropischer Sturmstärke werden in 140 Meilen Entfernung vom Kern aufgezeichnet.
Nach Angaben des NHC bewegt sich Ida mit 16 Meilen pro Stunde und sollte diese Geschwindigkeit bis zum späten Sonntag oder frühen Montag beibehalten. Auf einer prognostizierten Strecke bewegt sich Ida heute Nacht bis zum frühen Sonntag weiter über den zentralen und nördlichen Golf von Mexiko.
Video from snapvideos show wide spread damage and debris from Hurricane #Ida in LaRose Louisiana. @NWSNewOrleans
Ein massives Dach startete mit Windböen und traf diesen Strommast vor Dominator Fore und ich kann nicht einmal in Worte fassen, Zitate ein Oser in sein twit, wie viel schlimmer es in Houma werden wird, wenn sich die innere Augenwand des Hurrikans Ida schnell nähert
NATO: Der Flughafen in Kabul wird vom Militär der USA und anderer NATO-Staaten kontrolliert.
Nato-Generalsekretär Jens Stoltenberg sagte, die Bedrohung durch einen Terroranschlag auf den Flughafen Kabul wachse von Tag zu Tag, es handele sich um eine reale, nicht um eine theoretische Gefahr. Dies erklärte er in einem Interview mit der Financial Times.
„Einerseits möchten wir so viel Zeit wie möglich haben, damit möglichst viele Menschen gehen. “Aber wenn wir über den 31. August hinaus bleiben, insbesondere wenn die Taliban uns nicht zumindest stillschweigend zustimmen, wird die Gefahr von Angriffen zunehmen.”
Der Generalsekretär des Bündnisses stellte fest, dass derzeit in Kabul eine der größten Evakuierungsaktionen der Geschichte im Gange ist. Ihm zufolge wird die NATO nach dem Ende des militärischen Prozesses ihre Evakuierungsbemühungen mit kommerziellen Flügen fortsetzen und die Taliban auffordern, Landwege zu öffnen.
Stoltenberg fügte hinzu, der schwierigste Teil sei die Evakuierung der Menschen zum Flughafen während der Evakuierung, da die Umgebung und das ganze Land unter der Kontrolle der Taliban stehen.
Derzeit werden alle Grenzübergänge an Land aus Afghanistan von den Taliban kontrolliert. Die Evakuierung von ausländischen Arbeitern und Afghanen, die in Auslandsvertretungen arbeiten, erfolgt über den einzigen Flughafen in Kabul, der vom Militär der USA und anderer NATO-Staaten kontrolliert wird. Die Taliban haben erklärt, sie beabsichtigen nicht, die Evakuierungsfrist für Amerikaner nach dem 31. August zu verlängern, berichtete RIA Novosti.
BREAKING: Jetzt 2. Explosion am KabulAirport .Diese Explosion befindet sich neben dem Baron Hotel. Bisher wurden 11 Menschen getötet, verletzte mehr 200.
Kabul,- Am Donnerstag wurde laut zwei US- Beamten eine Explosion vor dem internationalen Flughafen Hamid Karzai gemeldet. Ein Beamter sagte, es gebe Verletzte unter Afghanen, aber es gibt noch keine Informationen über US-Verletzte. Pentagon-Sprecher John Kirby bestätigt, dass es außerhalb des Flughafens eine Explosion gegeben hat. und soeben äußerte sich Mike Pence zu dem Ereignisses in ein twit und zugleich bestätigt er das Amerikanisches Soldaten unter denn verletze” Wir beten für die drei US-Marines und unschuldige Zivilisten, die heute bei den Terroranschlägen in der Nähe des Flughafens von Kabul verletzt wurden. Amerika muss alles tun, um unsere Truppen und unsere Bürger, die bei diesem katastrophalen Rückzug gestrandet sind, zu schützen. Gott segne sie alle.
Evakuierte sitzen in einem RCAF C-177 Globemaster III Transportflugzeug auf dem Weg nach Kanada(Reuter)
Kanada beendet die Evakuierungsmission in Afghanistan und lässt einige Kanadier und afghanische Verbündete gestrandet.
Kanada hat seine Evakuierungsmission aus Afghanistan beendet, wodurch einige Kanadier und afghanische Verbündete gestrandet sind, teilten Militärbeamte am Donnerstag mit.
Praying for the three U.S. Marines and innocent civilians injured in the terrorist attacks near Kabul Airport today. America must do whatever it takes to protect our troops and our citizens stranded in this disastrous withdrawal. God bless them all.
Im Zuge der raschen Machtübernahme der Taliban in diesem Monat haben die kanadischen Streitkräfte rund 3.700 Menschen aus Kabul geflogen.
Wie viele Kanadier noch in Afghanistan sind, ist bislang unklar.
“Unser Engagement in Afghanistan ist noch nicht abgeschlossen”, sagte Premierminister Justin Trudeau und nannte die Situation “herzzerreißend”.
Kanada werde in den kommenden Monaten mit Verbündeten zusammenarbeiten, um sichere Auswege für die noch in Afghanistan lebenden Menschen zu finden, sagte er.
Der offizielle Abzug der kanadischen Streitkräfte erfolgte nur wenige Stunden vor einem Bombenanschlag auf den Flughafen von Kabul.
Herr Trudeau, der nächsten Monat wiedergewählt werden will, hat versprochen, in den kommenden „Monaten und Jahren“ 20.000 Afghanen nach Kanada umzusiedeln.
Die Evakuierungsbemühungen aus Afghanistan erfolgen inmitten einer vorgezogenen Bundestagswahl, die von Herrn Trudeau Anfang dieses Monats anberaumt wurde.
Der liberale Führer wurde im Wahlkampf von seinen politischen Gegnern kritisiert, die sagten, Kanada habe nicht schnell genug gehandelt, um die Menschen aus Afghanistan zu holen.
„Wir können eine Explosion außerhalb des Flughafens von Kabul bestätigen. Die Opferzahlen sind derzeit unklar. Wir werden weitere Details bereitstellen, wenn wir können“, sagte er in einem Tweet.
Explosion at Kabul airport. I was on the phone to an Afghan outside the airport when he heard the explosion. Praying that he gets away safely and we get his family safe passage out of this nightmare. https://t.co/hLZIURQozp
Schreckliche Szenen am Flughafen Kabul nach zwei Explosionen.
Video der Explosion des Flughafens Kabul. Internationale Medien sind sich über die Opferzahl unklar. Lokale Medien verschweigen die genauen Opferzahl. vermutlich Echte zahl die Opfer sind sogar mehr als 200
Ein NATO-Offizier schubste eine afghanische Frau. An einer Steinmauer versucht zu Überqueren, am Flughafen Kabul
#KabulAiport video of Kabul airport explosion. International Media is unclear about the casualties . Local media is hiding the exact casualties. Real casualties are even more than 200 https://t.co/QBqsgxyeMa
Ein Diplomat eines Nato- Landes in der afghanischen Hauptstadt sagte, obwohl die Taliban für die Sicherheit außerhalb des Flughafens verantwortlich seien, seien Drohungen des Islamischen Staates nicht zu ignorieren.
„Westliche Streitkräfte wollen unter keinen Umständen in der Lage sein, einen offensiven oder defensiven Angriff gegen irgendjemanden in Afghanistan zu starten“, fügte der Diplomat hinzu. “Unser Mandat ist es, sicherzustellen, dass die Evakuierungen am 31. August enden.”
Ein anderer westlicher Beamter sagte, der Flugbetrieb habe sich am Mittwoch verlangsamt, aber das Tempo der Evakuierungen werde sich am Donnerstag beschleunigen.
Taliban-Wächter schützen weiterhin Zivilisten außerhalb des Flughafens, sagte ein Beamter der islamistischen Gruppe.
“Unsere Wachen riskieren auch am Flughafen von Kabul ihr Leben, sie sind auch einer Bedrohung durch die Gruppe “Islamischer Staat” ausgesetzt”, sagte der Beamte, der unter der Bedingung der Anonymität sprach.
Das Weiße Haus sagte, Herr Biden sei am Mittwoch über die Bedrohung durch die militante Gruppe Isis-K, einen Ableger des Islamischen Staates, sowie über Notfallpläne für die Evakuierung informiert worden.
Herr Biden hat alle Truppen bis Ende des Monats aus Afghanistan befohlen, um ein Abkommen mit den Taliban einzuhalten, obwohl europäische Verbündete sagten, sie brauchten mehr Zeit, um die Menschen herauszuholen.
Luftevakuierungen
In den elf Tagen seit dem Einmarsch der Taliban in Kabul haben die USA und ihre Verbündeten eine der größten Luftevakuierungen der Geschichte durchgeführt, bei der mehr als 88.000 Menschen evakuiert wurden, darunter 19.000 in den letzten 24 Stunden. Das US-Militär sagt, dass alle 39 Minuten Flugzeuge abheben.
US-Außenminister Antony Blinken sagte, seit Mitte August seien mindestens 4.500 US-Amerikaner und ihre Familien aus Afghanistan evakuiert worden, und das US-Außenministerium kontaktiere etwa 1.500, die dort geblieben seien.
Herr Blinken sagte auf einer Pressekonferenz in Washington, es gebe keine Frist für die Bemühungen, Menschen zu helfen, die Afghanistan verlassen wollen, sowohl Amerikanern als auch anderen, und dass sie „so lange wie nötig“ fortgesetzt würden.
Das US-Militär sagte, es werde seinen Fokus auf die Evakuierung seiner eigenen Truppen in den letzten zwei Tagen vor der Abzugsfrist vom 31. August verlagern.
Die Taliban haben angekündigt, dass bis Ende des Monats ausländische Truppen abgesetzt werden müssen. Sie haben die Afghanen ermutigt, zu bleiben, während sie sagen, dass diejenigen, die die Erlaubnis haben, dies zu tun, wenn die kommerziellen Flüge nach dem Abmarsch der ausländischen Truppen wieder aufgenommen werden.
Die militante Gruppe hat das Nato-Mitglied Türkei gebeten, den Flughafen nach dem Abzug ausländischer Truppen offen zu halten. Die Türkei sagte, technische Experten könnten bleiben, um den Betrieb des Flughafens zu unterstützen.
Die Vereinten Nationen belassen rund 3.000 afghanische Mitarbeiter in ihrer Mission. Ein von Reuters überprüftes UN-Sicherheitsdokument beschrieb seit dem 10. August Dutzende von Drohungen, Plünderungen von UN-Büros und körperliche Misshandlungen von Mitarbeitern.
Die Taliban-Herrschaft von 1996 bis 2001 war geprägt von öffentlichen Hinrichtungen und der Einschränkung der Grundfreiheiten. Frauen wurden von der Schule oder der Arbeit ausgeschlossen.
Die von den USA unterstützte afghanische Regierung brach schnell zusammen, nachdem Herr Biden die Truppen aus Afghanistan abziehen wollte, zwei Jahrzehnte nachdem die von den USA unterstützten Streitkräfte die Taliban in den Wochen nach den Angriffen auf die USA vom 11. -Qaida. – Reuters/Wächter
1 von 18Eine Frau betrachtet Trümmer, die am Sonntag, den 22. August 2021, in Waverly, Tennessee, gegen eine Brücke über einen Bach gespült wurden. Starke Regenfälle führten am Samstag in Middle Tennessee zu Überschwemmungen und haben zu mehreren Todesfällen geführt, als Häuser und Landstraßen weggespült wurden. (AP Foto/Mark Humphrey)
Crews suchen nach Vermissten in Tennessee Sintflut, bei der 22 getötet wurden.
Waverly, Tennessee, – Suchtrupps durchsuchten am Montag zerstörte Häuser und verworrene Trümmer und suchten nach etwa einem Dutzend Menschen, die noch vermisst werden, nachdem rekordverdächtiger Regen Fluten durch Mittel-Tennessee strömte und mindestens 22 Menschen tötete.
Die Überschwemmungen am Samstag zerstörten Straßen, Mobilfunkmasten und Telefonleitungen und ließen die Menschen unsicher, ob Familie und Freunde die beispiellose Sintflut überlebten, mit Regenfällen, die die Vorhersagen mehr als verdreifachten und den staatlichen Rekord für eintägigen Regen brachen. Rettungskräfte durchsuchten Tür zu Tür, sagte Kristi Brown, koordinierte Schulaufsichtsbehörde für Gesundheit und Sicherheit mit den Humphreys County Schools.
Tropensturms Henri
Viele der Vermissten leben in den Vierteln, in denen das Wasser am schnellsten stieg, sagte Chris Davis, Sheriff von Humphreys County, der die 22 Todesfälle in seinem County bestätigte und sagte, dass 12 bis 15 Menschen weiterhin vermisst werden. Die Namen der Vermissten waren auf einer Tafel im Notfallzentrum des Landkreises und auf einer Facebook-Seite der Stadt Waverly aufgeführt , die aktualisiert wird, wenn die Leute anrufen und sich als sicher melden.
“Angesichts der Zahl der Todesopfer würde ich erwarten, dass wir zu diesem Zeitpunkt hauptsächlich Wiederherstellungsbemühungen und keine Rettungsbemühungen sehen werden”, sagte Patrick Sheehan, Direktor für Notfallmanagement in Tennessee.
WAVERLY, TN— I’ve NEVER seen anything like this. Neighbors say this home was swept up by the flood on Saturday, then caught fire not long after. It’s been burning since. Crews can’t treat the situation. There’s no water, and no power in this neighborhood. @WKRNpic.twitter.com/tE0d0wPzWt
Waverly, TN – So etwas habe ich noch NIE gesehen. Nachbarn berichten, dass dieses Haus am Samstag von der Flut überschwemmt wurde und kurze Zeit später Feuer fing. Seitdem brennt es. Crews können die Situation nicht behandeln. Es gibt kein Wasser und keinen Strom in dieser Gegend.@WKRN
Rekordverdächtige Regenfälle spülten Häuser und Landstraßen weg. (22. August)
Die Facebook-Seite des Humphreys County Sheriff Office ist gefüllt mit Leuten, die nach vermissten Freunden und Familie suchen . GoFundMe-Seiten baten um Hilfe bei den Bestattungskosten für die Toten, darunter 7 Monate alte Zwillinge, die ihrem Vater bei ihrem Fluchtversuch aus den Armen gerissen wurden .
Der Tod der Zwillinge wurde von überlebenden Familienmitgliedern bestätigt. Ein Vorarbeiter auf der Ranch des Country-Stars Loretta Lynn starb ebenfalls. Der Sheriff des Kreises mit etwa 18.000 Einwohnern etwa 60 Meilen (96 Kilometer) westlich von Nashville sagte, er habe einen seiner besten Freunde verloren.
Bis zu 43 Zentimeter Regen fielen in Humphreys County in weniger als 24 Stunden am Samstag und brachen den Tennessee-Rekord für eintägige Regenfälle um mehr als 8 Zentimeter, teilte der National Weather Service mit.
Die Schule wurde für die Woche abgesagt, wie das Büro des Sheriffs mitteilte. Waverly Elementary und Waverly Junior High erlitten laut Brown, dem Gesundheits- und Sicherheitsbeauftragten der Schule, erhebliche Schäden.
Der Gouverneur von Tennessee, Bill Lee, besichtigte die Gegend und nannte sie ein “verheerendes Bild von Verlust und Kummer”. Präsident Joe Biden sprach der Bevölkerung von Tennessee sein Beileid aus und wies die Katastrophenbeamten des Bundes an, mit dem Gouverneur zu sprechen und Hilfe anzubieten.
Aufgrund des Unwetters in Waverly, Tennessee, am Sonntag, 22. August 2021, werden beschädigte Fahrzeuge zurückgelassen. Die Regenfälle verwandelten die Bäche, die hinter Hinterhöfen und durch die Innenstadt von Waverly fließen, schnell in reißende Stromschnellen. (Andrew Nelles/The Tennessean über AP)
Der Hinterhof eines Hauses ist am Montag, den 23. August 2021 in Helmetta, NJ, während des Überfalls des Tropensturms Henri teilweise überflutet. (AP Photo / Eduardo Munoz Alvarez)
Direkt östlich von Waverly wurde die Stadt McEwen am Samstag mit 43,2 Zentimetern Regen niedergeschlagen und brach laut dem National Weather Service in Nashville den 24-Stunden-Rekord des Staates von 13,6 Zoll (34,5 Zentimeter) aus dem Jahr 1982. obwohl die Zahlen vom Samstag bestätigt werden müssten.
The National Weather Service in Nashville is calling the flooding "catastrophic" in Dickson, Houston, Humphreys & Hickman Counties. Between 8-11 inches of rain has accumulated leading to homes and businesses being completely flooded. I-40 was shut down near mile marker 153. #TNwxpic.twitter.com/wxTKfFy2UA
Flash Flood Watch gilt für den größten Teil von Middle Tennessee westlich der I-24 heute bis 15:00 Uhr. Zusätzliche Niederschlagsmengen von 2″ bis 3″ sind in einem erheblichen Teil des Beobachtungsbereichs von heute früh bis zum frühen Sonntagmorgen möglich.
Vor Beginn des Regens wurde für das Gebiet eine Sturzflutwache ausgestellt, wobei die Prognostiker sagten, dass 10 bis 15 Zentimeter (4 bis 6 Zoll) möglich seien. Vor der Sintflut am Samstag war der schlimmste Sturm, der in dieser Gegend von Middle Tennessee registriert wurde, 23 Zentimeter Regen, sagte Krissy Hurley, ein Wetterdienst-Meteorologe in Nashville.
„Beinahe einen Rekord zu prognostizieren ist etwas, was wir nicht sehr oft tun“, sagte Hurley. „Die doppelte Menge, die wir je gesehen haben, war fast unfassbar.“
ROBERT NICKELSBERG/GETTY IMAGESVONLEE SMITH19. AUGUST 2021
Assabiya gewinnt jedes Mal
Zwanzig Jahre, 2 Billionen Dollar und die mächtigste Armee der Welt waren dem Einzigen nicht gewachsen, was die Taliban haben – und dass die derzeitige amerikanische Führung verloren hat.
Demokraten und Republikaner machen sich zu Recht gegenseitig die Schuld am Fall Kabuls. Es ist ein Verlust für Amerikas parteiübergreifendes außenpolitisches Establishment als Ganzes. Fast zwei Jahrzehnte lang schickte Washington Tausende Amerikaner in den Tod und gab Billionen von Steuergeldern aus, um einen strategisch sinnlosen Krieg zu führen. Und weil beide Seiten der politischen Kluft zur Rechenschaft gezogen werden sollten, sowohl militärische als auch zivile Beamte, ist es unwahrscheinlich, dass jemals jemand dies tun wird. Da jeder schuld ist, bedeutet es, jeden zur Rechenschaft zu ziehen.
Die Realität ist, dass Amerika seinen Krieg in Afghanistan vor mehr als einem Jahrzehnt verloren hat, ungefähr zu der Zeit, als CIA-Offiziere begannen, alternde Warlords mit Viagra zu bestechen. Die Amerikaner wussten alles über die Jungen, die die Stammesführer in ihren Lagern hielten; weil die Sexdroge den afghanischen Ältesten half, häufiger Jungen zu vergewaltigen, waren sie dem Geheimdienst der USA verpflichtet. Afghanistan zu verlieren ist dann das Geringste. Wenn Sie sich entscheiden, die kulturellen Gewohnheiten einer fremden Kohorte zu übernehmen, Bräuche, für die die Ältesten Ihres eigenen Stammes Sie ausgrenzen und vielleicht töten würden, haben Sie Ihre Zivilisation verloren.
Doch Militärstrategen, Politexperten, Auslandskorrespondenten und sogar Historiker werden die nächsten Jahrzehnte damit verbringen, sich zu fragen, wie es einer Bande roher paschtunischer Stammesangehöriger gelang, das fortschrittlichste Militär der Welt zu besiegen. Und genau das ist der Punkt: Das Problem mit dem amerikanischen Establishment besteht nicht nur darin, dass es nach 20 Jahren in Afghanistan das Land nicht verstanden oder vorausgesehen hat, was seine Gegner nach dem Truppenabzug wahrscheinlich tun würden.
Noch wichtiger ist, dass unsere herrschende Klasse von ihren eigenen Wurzeln so entfremdet ist, dass sie den Charakter des Landes, das sie zu führen vorgibt, nicht mehr versteht und was es anders, sogar außergewöhnlich macht. Der Beweis dafür ist, dass unsere Eliten versuchten, die Auswirkungen einer Zivilisation, die von und für ihr eigenes Volk aufgebaut wurde – Demokratie, Militär und Polizei,
Es ist kein Geheimnis, warum die US-Erfahrung in Afghanistan mit Misserfolg, Verlegenheit und Skandal endete. Es ist auch kein Geheimnis, warum die Taliban Kabul so schnell übernommen haben. Sie kämpften um den Vorrang. Ihr Sieg war vorherbestimmt.
Der mittelalterliche arabische Historiker Ibn Khaldun erklärt die Dynamik in seinem Meisterwerk Al Muqaddima aus dem 14. Jahrhundert . Die Geschichte, zeigt er, ist eine Wiederholung des gleichen Musters, das durch die Jahrhunderte hindurch gesehen wurde – eine Gruppe nomadischer Stammesangehöriger stürzt eine bestehende sesshafte Kultur, eine Zivilisation, die schwach und luxuriös geworden ist. Was den Erfolg des aufstrebenden Stammes antreibt, ist seine Gruppensolidarität oder Assabiya . Sein Selbstbewusstsein als kohärentes Volk mit Primatsdrang wird häufig durch religiöse Ideologien ergänzt. Je stärker die Assabiya des Stammes, desto stärker ist die Gruppe. Indem er die Besiegten assimiliert, indem er ihnen seinen Willen und seine Weltanschauung aufzwingt, legt der Sieger den Grundstein für eine neue Zivilisation. Aber da, wie Ibn Khaldun schreibt, „das Ziel der Zivilisation sesshafte Kultur und Luxus ist“, tragen alle Gruppen die Saat ihres eigenen Untergangs.
Und so beginnt der Kampf von neuem.
Ibn Khaldun wurde 1332 in Tunis als Sohn einer aus dem islamischen Spanien verbannten wohlhabenden Familie geboren und begann seine politische Karriere im zerstrittenen Umfeld der Convivencia , dem sogenannten goldenen Zeitalter der interreligiösen Toleranz. Er wurde inhaftiert und verbannt und erlitt ein ähnliches Schicksal wie der mehr als ein Jahrhundert später geborene politische Philosoph, mit dem er oft verglichen wird, Niccolò Machiavelli. Nach seiner Freilassung bereiste der arabische Historiker die islamische Welt und versuchte, Herrscher zu lenken, bei denen er Gefallen fand. Wie der Florentiner schrieb Ibn Khaldun für Fürsten.
Ibn Khaldun glaubte, dass die Beherrschung der Geschichte ein wesentlicher Bestandteil der Staatskunst sei, insbesondere wenn der Herrscher die Neigung hatte, gerecht zu regieren. Aber niemand, nicht einmal die alten Griechen, hatten bisher erklärt, wie die Geschichte tatsächlich ablief. Nur eine lineare Chronik der Vergangenheit zu erstellen, die in die Gegenwart führt, ist keine Wissenschaft oder Kunst, sondern eine Propaganda, die die Machterhaltung des gegenwärtigen Regimes als unvermeidliche Tatsache legitimiert. Um Geschichte wirklich zu verstehen, war es notwendig, eine Kulturtheorie zu entwickeln, eine Erklärung dafür, wie Gesellschaften geboren werden und wachsen, ihren Höhepunkt erreichen, schließlich zusammenbrechen und schließlich ersetzt werden. Er schrieb Al Muqaddima als Einführung in seine universelle Geschichte der Menschheit.
Ibn Khalduns wichtigster Beitrag zur politischen Theorie bestand darin zu zeigen, dass Assabiyaist der Motor der Geschichte. Damit kann der primitivste Stamm die mächtigste Zivilisation stürzen; ohne sie wird ein Volk in der Wüste verdorren. Als Araber und einer, der behauptete, als Vorfahre ein Gefährte des Propheten des Islam zu sein, lag sein Hauptaugenmerk natürlich auf der physischen und spirituellen Umgebung der Beduinen. Es waren die harten Bedingungen in der Wüste, die die Beduinenstämme hervorgebracht haben, und die ideologische Überzeugung, der Islam, die sie verband und die das Arabische Reich hervorbrachte, auf seiner Blütezeit eines der größten der Weltgeschichte. „Da das Wüstenleben zweifellos die Quelle von Tapferkeit ist, sind wilde Gruppen mutiger als andere“, schrieb er. „Sie sind daher besser in der Lage, Überlegenheit zu erlangen und die Dinge, die anderen Nationen in der Hand sind, wegzunehmen.“
Die Tapferkeit des Stammes ist eine Funktion seiner Assabiya , ein Thema, das Ibn Khaldun mit Tamerlan (oder Timur) diskutierte, als der mongolische Eroberer 1400 Damaskus belagerte. Der alternde Historiker besuchte die antike Stadt und bat um eine Audienz. Er wurde von der Stadtmauer herabgelassen und in das mongolische Lager geführt, wo sich die beiden während der langen Offensive häufig austauschten. Da die einstige Hauptstadt der arabischen Dynastie wilden Plünderern aus Zentralasien zum Opfer fiel, gab es hier Beweise dafür, dass Ibn Khalduns These universell war: Gruppensolidarität, die eine zerfallende Ordnung umstürzen soll, bringt neue Zivilisationen hervor. Und so bekommt man den Lauf der Geschichte.
1 was ist Assabiya ʿAssabīya bezeichnet in der arabischen Stammesgesellschaft die emotionale Bindung zwischen den Mitgliedern einer Familie, eines Clans oder eines Stammesverbands sowie ihre Bereitschaft, in jedem Fall gegenüber Außenstehenden zusammenzuhalten.
2 was ist War·lord/ˈwɔːlɔːd/,[der]Anführer eines Stammes, einer Volksgruppe, der (meist bei bürgerkriegsähnlichen Konflikten) in einem begrenzten Gebiet die militärische und politische Macht übernommen hat
Französischer Politiker Philippe de Villiers/finnischer Präsident Sauli Niinistö/Joe Biden. WikipediaHELSINKI
Der finnische Präsident stellt das Offensichtliche fest: Der Export der US-Demokratie ist gescheitert.
Der finnische Präsident Sauli Niinistö sagte, die Eroberung Afghanistans durch die Taliban sei darauf zurückzuführen, dass der Westen es versäumt habe, ihren Markenexport, den der demokratischen Regierung und Gesellschaft im Land, zu sichern. Und französische Kommentatoren verglichen Afghanistan mit dem “Friedhof der Imperien”, ein Spitzname, der mit dem Land in Verbindung gebracht wird.
Niinistö sagte dem finnischen Outlet Yle, dass die Übernahme Afghanistans durch die Taliban wahrscheinlich eine weitere Welle von Migranten nach Europa auslösen und einen sicheren Hafen für Terroristen schaffen wird. Tatsächlich hebt das US-Fiasko leider die lange Liste solcher Misserfolge im Irak, in Libyen, Syrien, Nordkorea und der Ukraine hervor.
Tatsächlich wird die Biden-Regierung wahrscheinlich in Erinnerung bleiben, weil sie nach dem Verlassen des Landes ein islamisches Kalifat in Afghanistan geschaffen hat, das mit kostenloser US-Militärausrüstung bewaffnet ist. Biden schien inzwischen viel mehr besorgt darüber zu sein, Trump-Anhänger und Kritiker seiner Covid-Politik zum Schweigen zu bringen, während er einen Urlaub genoss, als die erklärten amerikanischen Kriegsanstrengungen in Afghanistan implodierten.
„Die Lektion, die wir daraus lernen müssen, ist, dass es ziemlich schwierig ist, an einem anderen Ort eine völlig neue soziale Struktur und ein neues soziales Denken einzuführen. Es braucht viele Generationen“, sagte Niinistö in einem Interview mit dem nationalen Sender.
Die Folge des Scheiterns der USA in Afghanistan – nach dem längsten Krieg ihrer Geschichte – wird eine Flut von Migranten in Richtung EU sein. Die führenden europäischen Politiker, insbesondere in Frankreich und Deutschland, erkennen, dass ein neuer Zustrom ihre Aussichten auf eine Wiederwahl ernsthaft beeinträchtigen könnte, da sich die Willkommensstimmung in der EU geändert hat. „Wir müssen also Stellung beziehen zu der Frage, wie viele Flüchtlinge Finnland und Europa aufnehmen können, damit eine gute Integration erreicht werden kann“, sagte Niinistö.
Niinistö wies darauf hin, dass sich die Taliban während ihrer vorherigen Regierungszeit mit einem Verbleib in Afghanistan begnügt, „aber gleichzeitig Terroristen einen Unterschlupf geboten haben“. Er sagte, wenn „die gleiche Linie fortgesetzt wird, kann der Effekt über den Globus ausstrahlen“.
Der französische Politiker Philippe de Villiers und René Cagnat, Spezialist für Afghanistan, sagten gegenüber dem russischen Outlet Sputnik, dass dieser Rückzug „den Bankrott Amerikas, den Bankrott Frankreichs in der Nachfolge Amerikas, den Bankrott der NATO und den Bankrott Frankreichs in der NATO demonstriere“.
„Was gerade passiert ist, ist der Ausgangspunkt für den Niedergang der amerikanischen Macht“, bemerkte de Villiers. Er sagte, die amerikanische Hegemonie werde das gleiche Schicksal erleiden wie die Sowjetunion nach ihrem Debakel in Afghanistan in den 1980er Jahren. Der lange und kostspielige Krieg, der Moskau gegen die von Washington unterstützten Mudschaheddin geführt hatte, hatte zum Sturz der UdSSR und zur Auflösung des Warschauer Paktes beigetragen.
Der ehemalige französische Diplomat René Cagnat, ein Spezialist für Zentralasien, stimmte De Villiers zu. „Afghanistan ist ein Friedhof der amerikanischen Macht, wie es auch der UdSSR war“. Was in Afghanistan passiert, ist “für die Amerikaner ernst”. Er fügte hinzu: “Ihrem Abgang fehlt es an Würde.”
„Amerikaner haben wie alle Menschen ein Gefühl der Würde und dass sie Biden dies möglicherweise nicht verzeihen . Von dort aus konnten wir einen schlechten Einfluss der afghanischen Katastrophe in Amerika selbst sehen, dass die Amerikaner das Vertrauen in sich selbst verlieren“, warnte er.
Der Aufstieg der Taliban: Operation Cyclone war der Deckname für das CIA-Programm zur Bewaffnung und Finanzierung der afghanischen Mudschaheddin in Afghanistan von 1979 bis 1989, vor und während der Militärintervention der UdSSR zur Unterstützung der Demokratischen Republik Afghanistan. Die Mudschaheddin wurden auch vom britischen MI6 unterstützt, der separate verdeckte Aktionen durchführte. Das Programm war stark auf die Unterstützung militanter islamischer Gruppen ausgerichtet, darunter auch Gruppen mit dschihadistischen Verbindungen. Präsident Ronald Reagan traf 1983 im Oval Office mit afghanischen Mudschaheddin-Führern zusammen. Wikipedia
Dieser Krieg war in der Tat der längste in der Geschichte der Vereinigten Staaten seit der Gründung des Landes im Jahr 1776. Insgesamt werden die völlig vergeblichen Kriege nach dem 11. September in zwanzig Jahren 2 Billionen Dollar gekostet haben, aber die Gesamtkosten es erzeugte wird die USA weiterhin belasten. Es wird geschätzt, dass die Kosten für Verletzungen, Renten und andere Ausgaben im Zusammenhang mit der US-Mission in Afghanistan im Jahr 2050 nach Marketwatch Gesamtausgaben von 6,5 Billionen US-Dollar bedeuten werden .
Das sind wahrhaft astronomische Summen, ohne dass Washington irgendetwas für ihre Mühen nachweisen könnte. Ganz im Gegenteil, denn die Niederlage der USA hat die Wiederbelebung islamischer Radikaler verschmäht. “ISIS wird vom Triumph der Taliban profitieren”, warnten arabische Medien laut Courrier international . Der Sieg der Taliban sei ein „bösartiger Schub“ für den radikalen Islam.
Die Franzosen hätten, so der französische Spezialist für den Afghanistan-Konflikt, früh genug verstanden, dass die kriegsmüden Afghanen „uns Westler satt haben als die Taliban, und das will was“.
„Die Vereinigten Staaten haben nichts verstanden. Sie zeigten ihre strategische, taktische, logistische Unfähigkeit. Sie haben das Ziel verfehlt. Sie wissen nicht, wie man jetzt Krieg führt. Sie haben nicht verstanden, dass ihr Kriegsmodell hätte geändert werden sollen“, unterstrich der Spezialist für Zentralasien.
Cagnats Zusammenfassung wurde von französischen Veteranen geteilt. „Wenn Sie diese Bilder von Kabul sehen, ist es für das afghanische Volk zutiefst traurig. Es hat sich nicht bewegt. Es ist wirklich traurig, dass die Afghanen wieder auf den ersten Platz zurückkehren“, bemerkte ein erfahrener französischer Soldat, Antoine Daoust.
Die Nachricht vom politischen Erdbeben wurde auch von der Familie eines in Afghanistan gefallenen französischen Soldaten nicht begrüßt. “Sie sind umsonst gestorben”, sagte der Vater eines im Krieg gefallenen französischen Soldaten gegenüber France Bleu La Rochelle . „Ich habe immer gesagt, dass unsere Soldaten, die 89 französischen Soldaten, umsonst gestorben sind. Ich bestätige, sie sind umsonst gestorben und die 3 oder 4000 Amerikaner auch nicht, noch alle NATO-Soldaten, die gestorben sind.“
Der Vater des tragisch getöteten Soldaten verurteilte die französische Intervention in Afghanistan als “Katastropheneinsatz”.
Der AfD-Bundestagsabgeordnete Gerold Otten. Wikipedia
Eine Studie des Pew Research Center aus dem Jahr 2013 ergab, dass 99 Prozent der 38 Millionen Afghanen der Scharia zustimmen – der höchste Wert unter den islamischen Ländern in Süd- und Südostasien.
Der AfD-Bundestagsabgeordnete und Reserveoffizier der Bundeswehr, Gerold Otten, sprach von der Feindseligkeit weiter Teile der Bevölkerung gegenüber der Bundeswehr und den anderen alliierten Streitkräften in Afghanistan. Religion ist dort ein enormer Bindefaktor, und die „Ungläubigen“ sind der Feind. Diese nackte Tatsache wurde während der 20-jährigen NATO-Mission hartnäckig ignoriert, sagte er. Bei 59 toten Bundeswehrsoldaten und zig Milliarden verschwendeten deutschen Steuergeldern sei dies völlig vergeblich gewesen, fügte Otten hinzu. Er sprach am 25. Juli bei einer AfD-Veranstaltung in Unterschleißheim, lange bevor Bilder der US-Katastrophe in den sozialen Medien kursierten.
Alle Rechte vorbehalten. Sie haben die Erlaubnis, aus den Artikeln frei zu zitieren, vorausgesetzt, die Quelle (www.freewestmedia.com)
Gepostet am 14.08.2021 06:17 PDTZuletzt aktualisiert am 14. August 2021 um 9:08 Uhr
Erdbeben der Stärke 7,2 erschüttert die Küste Haitis.
PORT-AU-PRINCE, Haiti (AP) – Ein Erdbeben der Stärke 7,2 ereignete sich am Samstag vor der Küste Haitis mit dem Epizentrum 12 Kilometer nordöstlich von Saint-Louis du Sud, teilte das US Geological Survey mit.
Die Menschen in der Hauptstadt Port-au-Prince spürten das Beben und viele eilten erschrocken auf die Straße, obwohl es dort keine Schäden zu geben schien.
Naomi Verneus, eine 34-jährige Einwohnerin von Port-au-Prince, sagte, sie sei durch das Erdbeben wachgerüttelt worden und ihr Bett habe wackelt. „Ich bin aufgewacht und hatte keine Zeit, meine Schuhe anzuziehen. Wir haben das Erdbeben von 2010 überlebt und alles, was ich tun konnte, war rennen. Später erinnerte ich mich, dass meine beiden Kinder und meine Mutter noch drinnen waren. Mein Nachbar ging hinein und sagte ihnen, sie sollen raus. Wir sind auf die Straße gerannt“, sagte Verneus.
Das verarmte Land, in dem viele unter schwierigen Bedingungen leben, ist anfällig für Erdbeben und Wirbelstürme. Es wurde 2018 von einem Erdbeben der Stärke 5,9 heimgesucht, bei dem mehr als ein Dutzend Menschen ums Leben kamen, und einem erheblich größeren Beben der Stärke 7,1, das 2010 einen Großteil der Hauptstadt beschädigte und schätzungsweise 300.000 Menschen tötete.
Das National Hurricane Center hat prognostiziert, dass der Tropensturm Grace Haiti am späten Montagabend oder frühen Dienstagmorgen erreichen wird.
Das Erdbeben ereignete sich mehr als einen Monat nach dem Tod von Präsident Jovenel Moïse und stürzte das Land in ein politisches Chaos, und humanitäre Hilfsorganisationen sagten, das Erdbeben werde das Leiden noch verstärken.
„Wir sind besorgt, dass dieses Erdbeben nur eine weitere Krise zusätzlich zu dem ist, mit dem das Land bereits konfrontiert ist – einschließlich der sich verschlimmernden politischen Pattsituation nach der Ermordung des Präsidenten, COVID und Ernährungsunsicherheit“, sagte Jean-Wickens Merone, Sprecher von World Vision Haiti .
Der katholische Priester Fredy Elie, der nach dem Erdbeben 2010 mit der Mission in Haiti zu arbeiten begann, sagte gegenüber The Associated Press, dass der Zugang zu dem Gebiet durch kriminelle Banden behindert wird und bat um Hilfe.
„Es ist an der Zeit, den Weg für diejenigen zu öffnen, die helfen wollen … Sie brauchen die Hilfe von uns allen“, sagte Elie.
Comirnaty-Fläschchen in Matosinhos, Portugal, 17.04.2021
Die Aktien der mRNA-Impfstoffhersteller BioNTech und Moderna sind nach einer gestrigen Mitteilung der EMA, sie untersuche neue mögliche Nebenwirkungen, eingebrochen. Es geht dabei um eine Hautreaktion und zwei Formen von Nierenentzündungen.
Eine Mitteilung der EMA, die sogleich von der Nachrichtenagentur Reuters verbreitet wurde, könnte die Ursache für das Einbrechen der Aktienkurse der mRNA-Impfstoffhersteller BioNTech und Moderna gewesen sein. Es handelt sich dabei um Erythema multiforme, einen Hautausschlag, der auf eine allergische Reaktion hinweist, und zwei verschiedene Formen von Nierenerkrankungen: Glomerulonephritis, eine Nierenentzündung im “Filterbereich” der Nieren, und nephrotisches Syndrom, eine andere Entzündung, die zu Ödemen und starkem Eiweißverlust führt und sich mit blutigem oder schaumigem Urin äußern kann.
Die Kurse von BioNTech und Moderna brachen um 14 respektive 16 Prozent ein, haben sich aber inzwischen teilweise wieder erholt.
Laut EMA müssten die vorliegenden Fälle erst noch weiter untersucht werden. Allerdings ist bekannt, dass die gemeldeten Nebenwirkungen nur einen kleinen Teil der tatsächlichen Fälle umfassen.
Ebenfalls mit zum Kurssturz beigetragen haben dürfte die Meldung aus Israel, dass inzwischen Patienten bekannt sind, die nach einer dritten Impfung erkrankt sind, was eine äußerst ungünstige Prognose für die Strategie der Auffrischungsimpfungen ergibt.
Mayo, ein cremiges gelblich-weißes Gewürz, wird normalerweise kalt zu Sandwiches serviert oder als Basis für Salatdressings und Saucen verwendet.
Da es auf der ganzen Welt so häufig verwendet wird, fragen Sie sich vielleicht, ob es sicher ist, sich glutenfrei zu ernähren.
Dieser Artikel gibt einen Überblick über die Zutaten, aus denen Mayo hergestellt wird, und erklärt, ob Menschen, die sich glutenfrei ernähren, sie essen können.
Woraus besteht Mayo?
Mayo ist eine gemischte Emulsion aus:
Eigelb oder ganze Eier
Öl
eine Säure (normalerweise Essig oder Zitronensaft)
Zusammengenommen ergeben diese drei einfachen Zutaten allein eine einfache Mayo.
Zusätzliche Gewürze und Aromastoffe können hinzugefügt werden. Einige von denen, die häufig verwendet werden, sind Meersalz, Zucker, Dijon- Senf , weißer Pfeffer, Selleriesamen und Senfsamen.
Die Art des Öls, das zur Herstellung von Mayo verwendet wird, kann ebenfalls variieren. Viele Hersteller verwenden ein geschmacksneutrales Öl wie Raps, Avocado, Traubenkern oder Distel. Ein stärker schmeckendes Olivenöl könnte den Geschmack der Mayo überfordern.
ZUSAMMENFASSUNG
Mayo ist eine gemischte Emulsion aus Eigelb, Öl und einer Säure wie Zitronensaft oder Essig.
Ist Mayo sicher für Menschen, die sich glutenfrei ernähren?
Gluten ist eine Gruppe von Proteinen, die in Weizen und anderen Getreidesorten wie Gerste und Roggen enthalten sind.
Einige Weizenarten werden zur Verarbeitung von Nahrungsmitteln wie Brot, Getreide, Teigwaren und Backwaren sowie sogar Suppen, Saucen und Salatdressings verwendet ( 1 ).
Menschen mit Zöliakie müssen eine strenge glutenfreie Diät einhalten, bei der Weizen, Gerste, Roggen und andere glutenhaltige Lebensmittel vermieden werden. Der Verzehr von Gluten kann zu Symptomen wie Durchfall, Blähungen, Verstopfung, Bauchschmerzen, Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit führen ( 2 Trusted Source ).
Menschen mit Glutensensitivität , die sich von Zöliakie unterscheidet, können auch durch die Vermeidung von Gluten Linderung finden.
Keine der traditionellen Zutaten, die in Mayo verwendet werden – Eier, Öl oder Säuren – enthalten Gluten. Daher sollte eine echte Mayo in den meisten Fällen für Menschen, die sich glutenfrei ernähren, sicher sein.
Es ist jedoch möglich, dass einige der zusätzlichen Zutaten Gluten enthalten oder dass das im Rezept verwendete Öl und Essig aus glutenhaltigen Produkten gewonnen wurden.
Es besteht auch die Gefahr einer Kreuzkontamination mit Gluten während der Herstellung von Mayo und ihrem Inhalt ( 3 Trusted Source , 4 Trusted Source ).
Dennoch gibt es einige Best Practices, um sicherzustellen, dass eine Mayo glutenfrei ist.
ZUSAMMENFASSUNG
Die Zutaten, die traditionell zur Herstellung von Mayo verwendet werden, sind von Natur aus glutenfrei, aber es ist immer noch am besten, vorsichtig zu sein, da Kreuzkontaminationen oder hinzugefügte Zutaten zum Vorhandensein von Gluten in Mayo führen können.
So finden Sie eine glutenfreie Mayo
Wenn Sie im Laden einkaufen, können Sie am besten sicher sein, dass Sie eine glutenfreie Mayo kaufen, indem Sie genau auf das Etikett schauen.
Nach Angaben der Food and Drug Administration (FDA) müssen alle Lebensmittel, die eine der folgenden Angaben auf der Verpackung enthalten, weniger als 20 Teile pro Million (ppm) Gluten enthalten – eine sichere Zahl für Menschen, die sich glutenfrei ernähren ( 5 Vertrauenswürdige Quelle ):
“Gluten-frei”
“Ohne Gluten”
„glutenfrei“
„ohne Gluten“
Wenn Sie eine dieser Behauptungen auf einem Mayo-Glas sehen, können Sie sicher sein, dass das Produkt glutenfrei ist.
Viele Lebensmittelhersteller entscheiden sich freiwillig dafür, diese Etiketten auf ihren glutenfreien Produkten anzubringen, sind jedoch gesetzlich nicht dazu verpflichtet. Daher kann es vorkommen, dass einige glutenfreie Mayos dies nicht auf dem Etikett angeben, selbst wenn das Produkt glutenfrei ist.
Sie können auch die Zutatenliste überprüfen , um nach Zutaten zu suchen, die eine Form von Weizen oder Gluten enthalten könnten. Wenn du in einem Restaurant bist, erkundige dich bei einem Kellner oder Manager, ob seine Mayo glutenfrei ist.
Die folgenden Mayo-Marken(GB) sind dafür bekannt, glutenfreie Optionen zu verkaufen:
Blaue Platte
Herzogs
Heinz
Hellmans
Kraft
Ursprüngliche Küche
Sir Kensingtons
Spektrum
Trader Joes
Vegenaise
Einige dieser Marken verkaufen mehrere Arten von Mayo – einige enthalten Gluten und andere nicht – daher ist es immer noch am besten, beim Kauf dieser Mayo-Marken auf glutenfreie Angaben auf dem Etikett zu achten.
ZUSAMMENFASSUNG
Viele Mayos, die in Lebensmittelgeschäften verkauft werden, enthalten auf der Verpackung ein Etikett, das darauf hinweist, dass das Produkt glutenfrei ist, oder Sie können sich bei einem Kellner oder Manager in einem Restaurant erkundigen, wenn Sie sich nicht sicher sind.
Wie man Mayo zu Hause macht
Wenn Sie sicher sein möchten, dass Ihre Mayo glutenfrei ist, können Sie sie zu Hause selbst zubereiten.
Für selbstgemachte glutenfreie Mayo benötigst du folgende Zutaten:
1 großes Ei
1 Tasse (236 ml) mild schmeckendes Öl wie Raps, Avocado , Traubenkern oder Distel
1 Esslöffel (15 ml) Essig (z. B. Weiß-, Rotwein, Apfelwein)
1 Teelöffel (5 ml) Zitronensaft
1/4 Teelöffel Salz
zusätzliche Gewürze wie schwarzer oder weißer Pfeffer, Dijon-Senf, Senfkörner, Selleriesamen oder eine Prise Zucker (optional)
Um die Mayo zuzubereiten:
In einer kleinen Küchenmaschine das Ei etwa 30 Sekunden lang pürieren.
Als nächstes den Essig und das Salz hinzufügen und weitere 30 Sekunden mixen.
Das Öl langsam ein paar Tropfen auf einmal einrühren. Wenn Sie zu schnell zu viel Öl hinzufügen, wird Ihre Mayo möglicherweise nicht richtig dick.
Rühren Sie den Zitronensaft und alle weiteren Gewürze ein, die Sie hinzufügen möchten.
Obwohl es in Ordnung ist, mit verschiedenen Arten von Ölen und Essigen in Ihrer hausgemachten Mayo zu experimentieren, vermeiden Sie Reis- oder Malzessig, da sie Gluten enthalten oder kreuzkontaminiert sein können.
Da die in diesem Rezept verwendeten Eier roh bleiben, ist es möglicherweise am besten, pasteurisierte Eier zu verwenden, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu begrenzen.
Um zu verhindern, dass Ihre hausgemachte Mayo verdirbt, bewahren Sie sie im Kühlschrank bei 40°F (4,5 °C) oder darunter auf.
Die meisten hausgemachten Mayonnaise, die im Kühlschrank aufbewahrt werden, können bis zu 14 Tage sicher verwendet werden. Wenn Sie jedoch einen ranzigen Geruch, Schimmel oder eine plötzliche Farbänderung der Mayo bemerken, ist es am besten, sie wegzuwerfen.
ZUSAMMENFASSUNG
Mit einer Küchenmaschine und nur wenigen einfachen Zutaten können Sie zu Hause eine glutenfreie Mayo zubereiten.
Die Quintessenz
Menschen, die sich glutenfrei ernähren, müssen Weizen, Gerste, Roggen und andere glutenhaltige Lebensmittel vermeiden.
Traditionelle Mayo wird aus wenigen, natürlich glutenfreien Zutaten hergestellt.
Dennoch können manchmal hinzugefügte Gewürze oder Kreuzkontamination eine Mayo für Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ungeeignet machen.
Auf der Verpackung nach einem glutenfreien Etikett zu suchen oder zu Hause Ihre eigene Mayo zuzubereiten, sind zwei Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie sich für eine sichere glutenfreie Option entscheiden.
Medizinisch begutachtet von Natalie Olsen, RD, LD, ACSM EP-C— Geschrieben von Cecilia Snyder, MS, RD
I have created this site to help people have fun in the kitchen. I write about enjoying life both in and out of my kitchen. Life is short! Make the most of it and enjoy!
NZ 
You must be logged in to post a comment.